1 e* I1 E* |" t) u+ l) p9 D l- r+ t公仔箱論壇食材8 ]% A8 i7 h$ q! }
糖.....130克/ D# C" _8 G( J
水.....200cc
0 ?( [+ k6 Y. z. e1 d5.39.217.77:8898艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 n5 G* k& k5 c/ B
紅豆餡.....150克
# B5 M# l$ t3 Q( r; d& a熟黃豆粉.....適量
' O: l4 k" J/ A6 x+ a0 O公仔箱論壇日本太白粉.....30克+ Q S" j! n: {, _$ B1 M: V
日本糯米粉.....120克
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+ {, y: O4 p( `. e' A j7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, Y, K/ T/ {7 \0 J2 A0 Q" i! V
作法
; s& g( x" U/ [0 v0 L, [, rtvb now,tvbnow,bttvb1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;% l' @# u7 I% a) R
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2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;公仔箱論壇% S+ z; g1 c5 Q
+ p$ `' |; j" f! ~. z* f3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ d4 F( A& Q/ U7 {) v
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4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;
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5. 將紅豆餡料分成20份;公仔箱論壇. v7 R+ f, _! I( U
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;
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7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;
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% o7 c& o# t& R+ C$ C- @公仔箱論壇8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 N2 s) G e: S
+ G4 x# g9 A6 E6 mtvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- \; i& Y8 K
. b* x) ^/ Q- b公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;
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" F+ b8 S$ e2 `/ G; y5 r! ntvb now,tvbnow,bttvb11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;3 u& j7 @) e5 e: K& R$ @
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12. 搭配抹茶,輕鬆享用。
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