5.39.217.77:88987 z. }5 M# ~+ C g7 N/ T
食材
2 ]: M; _' n; H, l" M5.39.217.77:8898糖.....130克( p' O0 R8 l3 k
水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb$ V) [: x( `, p
艾草粉.....5克
! F: s6 N1 W& Ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb- F+ \4 w9 b+ k: |+ V9 u% P. ^
熟黃豆粉.....適量
. b# K5 c+ F6 T- N" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克
$ p7 j! j) Q5 C8 `# ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本糯米粉.....120克! ^9 l% S, ?+ B- v2 E8 r
( f2 K l/ _, c+ W+ n
) E, C: {# n( R1 [. y$ C6 w0 _) O5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* {) l: y/ u8 {5 E
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y) z: ^0 H1 @1 K" K1 M
+ W6 f9 {; L! W. A0 Y2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
& f$ e# r% e0 |! {1 d
8 F) W& ^) y8 f; \) b- {& o3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
& h" C- c/ p R. m- C" r5 u: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& C% H2 l8 G$ K9 v' v
4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；( v* |: k) }4 P1 @2 X! e- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, \4 D$ @; G% M" v; l9 S9 S
5. 將紅豆餡料分成20份；
' l' {( Z/ X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S) }2 ]* ?. u4 c" G. S ~公仔箱論壇6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
) Y# [3 \3 R, ctvb now,tvbnow,bttvb' w3 O5 s4 `" z$ e; k/ j7 l0 u* z
7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；公仔箱論壇8 N/ K, w1 [/ F6 R
/ q: q% @$ X0 H* W- q8 n" H* v8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；公仔箱論壇5 F# R) q& P1 a0 T0 ]# k+ p) O
$ T0 ^- j3 u/ A+ P E公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
1 P0 R1 R3 S9 V3 m3 M8 A) z
6 G% K& @ N% }tvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
# ]! A" k5 N, v2 |. _2 K# Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 E5 s; G/ [5 o& g8 m% F
11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；公仔箱論壇8 ]# Y" B6 }0 b' Z3 ]6 |; ~7 D
) R$ e' [5 w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
) _1 S i; v2 q% [: b9 g/ h& j7 z8 p" [! Y
|
發表於 2016-1-1 04:42 AM
| 