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食材
( O) z7 J% a% T% D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....130克# A# i( e/ M3 H- e* R; E
水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( d3 G2 }4 _2 f7 S( y
艾草粉.....5克
5 P, Q# a/ G. c+ Z# c7 Y$ B0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....150克
. A% \6 D7 ^5 s' `) x4 k3 G: J# U熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 V; |1 K( w: y2 M* _7 M
日本太白粉.....30克
# D, x {. s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本糯米粉.....120克
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. I! N; z) g* T K作法5.39.217.77:8898: G- S0 K ? J/ g/ p
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；6 P0 P+ w, r0 m+ [/ l' |
, L+ _, s! C. B6 X# `* @5.39.217.77:88982. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；: Z+ s+ _1 ]3 Y& b, t) O# k! \' W
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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1 E( P; y: G) G, A, n; z; T5.39.217.77:88985. 將紅豆餡料分成20份；
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7 R) ?& k- c3 ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb: a4 }8 ?% H: ^
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；公仔箱論壇3 Q1 s2 k( i$ ~6 N+ E
9 M" ^2 V8 d8 Z/ M0 i' }tvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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: N4 q2 b" g) b公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；tvb now,tvbnow,bttvb3 O* C$ z4 ]3 Z1 ~, ~
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；8 T; N7 n0 ?) Q m' X- S9 }
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。% m7 I! K' Y! M0 ~# M% [0 h
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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