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糖.....130克
! ?6 z& Q, N: t4 }: ^4 \, T; B5.39.217.77:8898水.....200cc
0 e5 T# G8 X& R: otvb now,tvbnow,bttvb艾草粉.....5克/ |+ r" M9 f& N4 @' ~6 s
紅豆餡.....150克5.39.217.77:8898; I" n: `! n& {
熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇3 ?5 Q# W. i3 `, e6 I* G. P
日本太白粉.....30克, [: ]% E+ W; ]% E3 O' j: X
日本糯米粉.....120克5.39.217.77:88985 @% s! K1 h/ j. V
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作法1 W- W$ O/ x0 k9 r- A$ l
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；公仔箱論壇# M, [3 Z- y- R
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；% M5 s) n6 s: L, B% [" o* E- A# t2 v
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.77:8898 ?; I. b' @# H$ u! U3 w2 x% u
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；5.39.217.77:8898" R B T6 y, b, u( @1 v7 {
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5. 將紅豆餡料分成20份；7 J9 `% k! p* X
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ I- S7 |, n# W8 o
# K$ y% M. A2 r# i( p7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ Z6 j& y# D/ ]. ^
5 M6 ?0 \% \) y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；公仔箱論壇. d9 ]' y* r* }7 M" K! x
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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3 Z' g- G* X. C' ]. l1 R10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；5 x# o: G p: \0 }
! ~7 A: ?8 V2 g3 K. g7 k11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；公仔箱論壇1 O# [/ g: u3 r; {1 K0 T9 o; b
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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