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食材
Q$ P+ r5 p: G糖.....130克
$ q) J k- C- f8 {& s8 L$ r' \& \公仔箱論壇水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) \6 L- A' U
艾草粉.....5克2 Q" R* j* R+ }: i+ b1 }
紅豆餡.....150克
& [4 C! q' y) l/ \7 Y8 m' a5.39.217.77:8898熟黃豆粉.....適量6 M% G, z! [; Y. @: L7 K c# x
日本太白粉.....30克
. \8 Y; ~2 \0 y5.39.217.77:8898日本糯米粉.....120克5.39.217.77:8898, `* G& z% Y& E
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3 U. M6 o# k0 j, k作法公仔箱論壇" U3 W- p3 I4 l0 ~
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；公仔箱論壇6 @) f/ ?4 |% M8 O/ |" i
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；' x1 j! o. ~1 F5 J' R0 @" X, `
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；* @3 j7 ~& U0 g" g; P2 G' M7 h
k; q# a" G' |7 \1 i5. 將紅豆餡料分成20份；
9 O$ e) M) W9 O1 X# ~7 ^" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]+ R' k1 C0 Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
6 s& A+ G/ {7 z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m; {0 F3 ~* m0 q8 Y. j0 |# q5.39.217.77:88987. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；公仔箱論壇- P3 l/ k6 P% W, F
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( q( Z R. o" _/ t; K& U
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；+ o2 q3 ?) M$ W% T
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；tvb now,tvbnow,bttvb* g- o* W& Y& u9 O: {; }
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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% g! K6 u- L1 ?! ~公仔箱論壇12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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