[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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# X% A/ m0 j- g5 a1 M; z$ p9 t% ^: S5.39.217.77:8898材料
+ T" F5 `/ A5 m* ?; H6 j+ h4 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根7 q- t; i) H4 @  d# N2 X- v
薑.....25公克
3 D: V& u: O& L甜蝦.....200公克
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* h5 R2 x& \- \9 e  K. {% x5.39.217.77:8898
: Y9 o7 k/ A- T4 ^( b9 atvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 @6 d/ O) j& \" S
鹽.....1茶匙
$ b* c3 K/ P7 q' F+ l水.....100㏄5.39.217.77:8898' o. j+ m2 ~; T8 T
米酒.....1大匙* E- b/ F) B3 J" D

5 a: x# }. z  O3 ]' u9 I* W0 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; j% ?& g4 k8 P3 ^0 ~2 x  k5 c. P
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L+ @8 G" h) a9 }& H" w& ?
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。公仔箱論壇3 T* J$ T, f) R- h& n8 g

# ?" z! F  F* b- T; T6 }公仔箱論壇2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。公仔箱論壇! N5 l  w, k3 X8 j9 v* H

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