[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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7 [- \# {: E0 x0 v3 _材料5.39.217.77:8898; t  f0 p0 ^& U+ \) p
蔥.....2根
% D$ _+ G# `0 J: a, r8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....25公克
, a! [7 @  j, m4 Z. s) u6 B甜蝦.....200公克公仔箱論壇4 e9 o, z5 W* m' R7 @$ f
公仔箱論壇; K) {! ^9 K  m

. k% g( z9 c& m0 f公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# F: a; `) L5 @6 b! s& S, b6 B2 q
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 T5 d9 O: S# q9 J
水.....100㏄
0 @0 e! ~/ U: F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" P& y% N# r2 b5 f; L6 n

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. V' r: {4 \/ Z# b) j作法
" ]7 F$ `6 t6 z, }% p& O) D7 e公仔箱論壇1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u1 i: l. T: A/ Y' l4 C, A
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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