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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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材料
0 ]4 r2 a1 R; h" qtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
) [0 n+ Z  b6 U2 B& c: Q5.39.217.77:8898薑.....25公克
8 g# d& g- e5 {& l/ mtvb now,tvbnow,bttvb甜蝦.....200公克5.39.217.77:88987 M% n' \, j+ R) L' f  G  d

3 {5 ]9 T* C: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: ~) K0 ~+ G9 S$ g4 o# _' {+ Q
調味料
  N: l# Y* ~  r0 I! p% y$ A1 s' |鹽.....1茶匙
* `6 [2 a- L. ~2 p* X1 P" r( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄公仔箱論壇. ?* R: S4 Y6 N3 B
米酒.....1大匙
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& ]9 B. S+ u% f; a" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 a4 @3 ]  F1 k
作法
- g9 l6 W6 d+ ~  i0 y1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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! Y3 T  y' `& U! I* y6 o2 {/ }2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。公仔箱論壇% ]1 d' b- v1 P3 Q
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