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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦


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材料
/ {. {$ N- F; T+ v* d& l+ h! U, v公仔箱論壇蔥.....2根
9 Y- |9 x7 t9 d5 R* z/ a  q! O/ U公仔箱論壇薑.....25公克
2 @$ d8 P6 B* Y6 O' I# h" ~tvb now,tvbnow,bttvb甜蝦.....200公克公仔箱論壇  ]$ ]+ c1 J8 j! \8 Z, x6 z; g

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調味料" @3 [! G; E) |: \
鹽.....1茶匙公仔箱論壇' j  l; L7 S" t0 i  M5 D
水.....100㏄5.39.217.77:88987 H+ O6 s" n: {2 c# t1 u3 t  j
米酒.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" o6 R" G9 d. P* H6 h+ E, L# B
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! P! N# G- W/ f# R
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
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