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[食肆地點] 中環跳樓價 $128任食茶餐廳

八月開張的高級茶餐廳香江冰室,以昔日茶居必備的錫茶壺、原子收音機,還有大量三四十年代的香煙、啤酒海報,構成想像中的懷舊摩登風格,坐得寬敞舒適,食物也不馬虎,地點更是方便就腳。
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$ b7 J1 ^  O  z1 R) o5 [9 o1 G不過為了在中環眾多對手如翠華、勝香園等突圍而出。從十一月起至明年二月尾,推出茶餐廳放題,逢星期一至日的每晚6pm開始至11pm,分成三個時段,客人付$128,便可任吃任喝九十分鐘,全城只此一家。$ O# l' [5 d. e6 L( I1 x
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光顧放題的食客,可在餐紙上挑選食物飲品,包括三十多款菜式及十一款飲品,無論是款式還是分量,都跟單點沒有分別。全是茶餐廳的經典選擇,有齊牛扒雞扒香腸,啖啖肉的大廚雜扒;即叫即焗,充滿芝士香的焗豬扒飯,飯底炒得粒粒金黃色,功夫到家;撈丁更是必吃選擇,出前一丁煮得不過腍不夾生,雞髀煮得入味鹹鮮,把葱油及九龍醬園頭抽等攪拌在一起,是簡單卻令人滿足的滋味。
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其他的海南咖喱、海南雞飯、瑞士汁雞中翼等茶餐廳菜式,亦做得有水準。其他茶餐廳沒有的蒸飯、點心,這店也有供應,而且絕對不是行貨,前者有榮華臘腸雞、鳳爪排骨等款式,入味均勻,不會過鹹過淡,後者也是即叫即蒸,咬下去熱辣辣。最意想不到是飲品,奶茶咖啡鴛鴦等經典款式固然有,水準還不錯,奶茶滑溜而有茶香,但誰猜得到連凍檸檳、菠蘿冰這些平日起碼加十元八塊的特飲也有,最奇是連啤酒也有﹗比不少放題店來得豪爽。
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•每晚每人$128,小童$68,共三個時段,6pm-7:30pm,7:45pm-9:15pm,9:30pm-11pm
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香江冰室
) f. m$ p: n9 x, x地址:中環荷李活道
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