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材料公仔箱論壇5 ?- s6 P1 [. [
高湯.....300㏄
+ A# w& D! d' X c& E" c5.39.217.77:8898蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 y1 P9 G- S) _
沙拉油.....2大匙公仔箱論壇2 e" _6 w, _0 ]
洋芋.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 g. H+ H9 m
青豆仁.....30公克
( \2 m9 A* T2 F5 I0 O* |; L公仔箱論壇豬肉絲.....50公克% ^: _6 Y3 X2 R$ D2 o7 v
厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( I8 G( Y5 G
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4 }' h+ [$ x! K/ _/ l5.39.217.77:8898調味料) C6 e# Z" Q" I' t4 i
麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; t) w% ^3 v$ u, f% J1 R1 \! T; r) i
鹽.....1/4小匙5.39.217.77:88980 {9 P& Z: x" L: Z1 L( n
咖哩粉.....1小匙1 D) N9 a1 t |8 j4 X$ ~, v
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. i3 @9 r8 d, Q2 k
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8 ^7 R& V; J7 a! ~1 o/ L; l* n醃料5 B( x+ }, J& J, w* \- a
鹽.....少許
! Y7 o' W, R a米酒.....1小匙
/ u% {* @* w- J, H0 Y6 @& r, X$ O公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 H# M, t& {: c: l0 f
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。 j# x% ]6 [' l$ h/ i" X& R
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y2 }# B m$ B4 { c7 P& x
0 t$ v# Y* e' B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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