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材料
/ F! e, s; x/ U+ p) U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄
" v1 g* n# E' j5.39.217.77:8898蒜末.....10公克公仔箱論壇9 m0 T) S2 X C/ J3 j/ Z
沙拉油.....2大匙* { i" J: R9 R/ ~& C
洋芋.....250公克
* [( B, j9 t# r# E5.39.217.77:8898青豆仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d! D h% {5 _1 G( G3 w; n! N
豬肉絲.....50公克
( L. \6 A* H- u2 s# g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克
8 k# G9 D* A6 ?( _; J, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% C* ^% {1 ` l, H0 l& O4 S
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調味料
% ^/ t# ~( f% z" P3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1小匙
. n f3 q' |5 M5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
. v; ] E2 e2 G& z8 W6 A Ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1小匙公仔箱論壇) K! ?5 L( E8 ~0 a; h8 P& ]
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& C ?3 n8 t2 m) R' M
& K' }$ ]0 F" L, w% z( ]* Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, u! n& `/ K; p/ _# i' s! {
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! ]) n/ ~) _' P! J$ p
鹽.....少許
; L, o# T/ }- M# N4 i0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙5.39.217.77:8898, A, v4 c& V+ X6 C
太白粉.....1/2小匙
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+ F7 I% k- `1 F作法
4 h% M- S- f3 a/ @: F: c1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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1 K; C9 T$ F( r3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。5.39.217.77:88984 Y; Q y3 W- N
: U) {( s5 s6 }. f) p/ |8 ~8 e5 v9 s5.39.217.77:88984. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 d, s ^/ d9 Z) W4 z3 j' N
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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