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材料
: m1 @4 z3 o3 F/ p9 H R' ?高湯.....300㏄
" ~" R- y* ^! R5 y- Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克5.39.217.77:88980 z0 k, A }# m
沙拉油.....2大匙公仔箱論壇4 \& T9 X' q2 d7 X
洋芋.....250公克5.39.217.77:88989 Y; a' E7 P: k
青豆仁.....30公克
- p, \7 Y2 T1 k1 Y豬肉絲.....50公克
: c6 ?: o9 t3 l+ q7 {3 ?' v3 y公仔箱論壇厚豆干.....200公克9 b* v3 S+ g8 b9 t P% j, H4 ?/ i
- e2 s+ D3 v0 H$ [+ `' ]5 W2 ^' {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ R* s5 l ^1 o% k! a5 Z; [2 L1 P+ N
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% V* p3 V' I+ ?" Z3 r/ d* Y
麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# m6 m5 E, Y$ A/ o' w* s5 L
鹽.....1/4小匙
- H; |2 L; a; S( [& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 o9 Y r! O8 E! m
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 ^) r* e- c
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公仔箱論壇; Y* L$ \% D! W) S# A ], [
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" z+ H2 A. D9 g0 e' w! C
鹽.....少許
$ h+ G7 ^' b" M+ z0 a公仔箱論壇米酒.....1小匙
8 r( I* K1 P7 p- D* j" h) i太白粉.....1/2小匙
/ I$ _2 V/ E4 g! _; h0 G& o7 n5.39.217.77:8898: b: K6 i; r/ o) J1 `1 F
/ q: b) G5 w6 o- l! a& @' d; B3 ^3 y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb8 b1 h( m1 I- z0 @. i6 y4 ~
作法0 \: Y* K* }2 s
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- G8 C: W7 ~4 G6 O6 g4 s
! s% A; R K1 ?+ {9 l0 Z; N2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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6 o x( A- x( @9 m! P3 D( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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