2 d# W$ X* v" T* H9 N$ F/ V5.39.217.77:8898材料
" Y/ D% y; U0 q5 f公仔箱論壇高湯.....300㏄: L* _6 r" p. E) q# Y" p, Z
蒜末.....10公克
* M: N! N; G: Z6 f8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
$ z4 z1 T, j" i4 C6 g% }5.39.217.77:8898洋芋.....250公克5.39.217.77:88983 F3 T. z0 d) R G* S
青豆仁.....30公克
3 a$ _# h. U, i) U& J8 `7 l豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) O4 o- ^1 R. W
厚豆干.....200公克
+ s' Q; \9 t! a: I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 O' v$ T) p5 A$ q+ V# V
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調味料
5 _* h" n }: u% T. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1小匙
$ {& A; p+ q7 Q D5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
9 @1 A' T. x+ g; \: T( f+ `7 ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1小匙: \$ a0 q4 s, }; I8 ?& i; q1 I% A
雞粉.....1/2小匙+ M! L5 Z/ g! S: J
* \2 T3 t; \. |& A. ^5 u, E! Z5.39.217.77:8898; r4 z9 H a, [, f, G1 Z" E4 g9 V
醃料
9 e- P( O3 z1 b6 p8 Z& K1 H鹽.....少許
' o5 M' Q' p9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙% e3 J* H' k1 _4 K
太白粉.....1/2小匙% `, o O) o4 e* p' s0 n% e
1 R6 D: z; ?6 j! O7 H( W- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' c; u1 H$ B. w- M% v' ^9 P作法
2 J/ m8 k& d6 z% Y7 E0 [" n/ _5 n. i% {# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇" K: m5 f/ B @0 w2 g
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。7 }! R: o* O3 v( P
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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