, i* G6 O+ [6 l+ b5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898( v- x5 K, Q' D6 [; R, s7 h- |6 U
高湯.....300㏄5.39.217.77:88985 p" r- J% i1 N& T' f3 ]
蒜末.....10公克
3 d; p% ?, z) Q# x T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
! V; w% N5 N/ @" {洋芋.....250公克5.39.217.77:8898- z! `+ Y; h$ [1 f7 w8 n% e
青豆仁.....30公克
2 G2 e) D0 |! r* S豬肉絲.....50公克5.39.217.77:8898- U; W/ g' b2 E) e- H
厚豆干.....200公克5.39.217.77:88988 u: v- u$ E, S+ {1 b( e6 D
( ~3 Z3 _' L: E9 b2 S7 j公仔箱論壇
; f$ E) u: |2 W/ [4 e1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ E5 V" @- S, Y3 S4 v+ W6 |) a1 T
麵粉.....1小匙6 C. X) E; X* I) U
鹽.....1/4小匙3 Z$ b$ c4 [1 h
咖哩粉.....1小匙
5 w4 I Y/ E' K' R5.39.217.77:8898雞粉.....1/2小匙% O9 {. r' S9 F) Q) Q1 X
tvb now,tvbnow,bttvb/ K# z5 s" u `1 e1 v M/ F( ]" P
8 o1 n+ ~0 z2 [5.39.217.77:8898醃料9 F, l$ l1 v9 ~' c5 ?$ D
鹽.....少許. [" S; O7 x1 o' P1 r, q2 v
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# l6 p# U& Y( g) P1 s
太白粉.....1/2小匙
6 {9 [3 O! w: S8 a9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 ]9 i( A. R1 u9 {1 N
) g3 q; J1 T7 u7 a6 z0 _. M7 T$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 q. i9 I2 x2 H4 T' a! G
作法
7 l1 e4 I8 B/ u' y1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。! ]/ n! w# j, P
3 S# Y. k% p, }$ C6 k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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& q$ V1 n' a h) {' o: a3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。( B9 p; }' ~* V, A6 T) }7 s% F) i
5 F* c, ^! g# H( `, U. R* i公仔箱論壇4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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