4 A. n5 O; [' x9 Y; V" a" p公仔箱論壇材料
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水.....500㏄
1 y W, Z: L2 G/ u細砂糖.....200公克8 |+ b+ ]: h8 r( q1 S
蜜紅豆罐頭.....350公克公仔箱論壇( B6 _" X N- \2 k$ y' k) S4 f: ^
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煉乳.....1/2罐
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玉米粉.....160公克
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白油.....適量9 |1 ]" Q3 k% |+ Y
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! A- b. [5 {2 U
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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# J. X m' A+ E' B5 l. D3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。公仔箱論壇5 X, d8 ?2 W) {8 d T4 v8 w8 D
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4) 取出放涼後即可切片食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r7 _) u0 I/ ~3 \
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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