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水.....500㏄
# c% C+ a4 E3 _6 [細砂糖.....200公克5 ?! O3 w7 \* W' A1 ^( e5 x
蜜紅豆罐頭.....350公克
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公仔箱論壇% I& C2 h. V) ^+ r3 J% a8 j
2.
" D6 z1 @# p4 j$ W0 G煉乳.....1/2罐
- n0 W! R; ]- ^3 M/ D3 }: R9 \5.39.217.77:8898太白粉.....50公克+ M& p, O: |) a" F
玉米粉.....160公克
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7 P9 s/ x5 ^% z6 |8 U$ z; {/ H9 d# j3.. s/ \* Z& `' c/ Y
白油.....適量5.39.217.77:88989 ]5 N5 H) P! ^5 ^
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作法
$ j$ H# j3 h9 k, O( @公仔箱論壇1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
, l$ s: n' r6 n% K# v公仔箱論壇
! W9 x. T2 P4 k k2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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1 |2 o5 G( Q2 s, |! S公仔箱論壇3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。9 n; d" p9 l$ W( u5 {8 [
; r0 d$ p7 y& }; b5 ^1 Z4) 取出放涼後即可切片食用。tvb now,tvbnow,bttvb( u3 q) u$ F b, a% q8 \: H
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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