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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料公仔箱論壇( u3 H5 A( F4 l% J# ]: _
雞蛋.....1顆
( w. q& \  n1 e3 M. ]5.39.217.77:8898白飯.....適量5.39.217.77:8898- e! y# ~6 O# {8 `. b/ K3 ~
黃豆芽拌菜.....45公克  V# G7 [9 ]: `# H
芝麻拌海苔.....35公克8 v# q: _; r9 ]! x; _
辣醬小黃瓜.....40公克
7 k: K/ f( @7 n3 s$ h& a. r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇拌菜.....40公克
) A0 K! b0 Z2 c9 S# z8 I7 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
7 W. p2 G- O% z, {9 @5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料5.39.217.77:88985 h. q4 |" r4 l* _; a
黑麻油.....適量
: f4 v9 `  G7 f% r. C9 y9 V, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1中匙
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2 ^7 q' m4 j/ W  p7 T3 S4 C, o* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z$ v2 _& E! L& b6 A1 T0 b1 otvb now,tvbnow,bttvb作法
8 ~2 i# H* C  u9 C1 a9 z- [tvb now,tvbnow,bttvb1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
+ y- C8 X1 {: C- W. ~; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y* Q- {0 G9 n- O* L' E& W& t0 U
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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