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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


7 P3 K7 Z* T5 R. E+ n% z' U6 Q6 g" Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
; @% T* U& R, O9 c公仔箱論壇雞蛋.....1顆
7 W) L, Q6 b: z5 d# f公仔箱論壇白飯.....適量
4 w% e. f! f: x% M7 dtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽拌菜.....45公克
& E+ K5 W; W1 Z1 N/ ~- m7 ?5.39.217.77:8898芝麻拌海苔.....35公克) C3 @7 M+ V4 A  D* Z6 Q
辣醬小黃瓜.....40公克
8 b1 u/ x( R3 e! V/ htvb now,tvbnow,bttvb柳松菇拌菜.....40公克
: |! E3 E: ~0 y1 B( K0 p" R5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
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$ O1 R2 L4 j2 S, W' \- k; V' B2 H+ `  `調味料& j5 F% c3 b" D- i& Q1 Q
黑麻油.....適量
5 i  a7 m, d  y+ r7 V' u1 Z& ]' H5.39.217.77:8898韓式辣醬.....1中匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" ]3 V" n' M# b9 ]4 M7 F, @7 q( H
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 w! X6 A5 U5 w: m" l/ X
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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