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[西式食譜] 肉桂蘋果捲

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材料
! w# e& P6 \, E& R& G公仔箱論壇水.....150㏄
0 t# m% r* y: @4 ^蛋黃.....1顆# X  _$ M( i4 ?
蘋果.....2顆
" V  H& [8 F6 k) T  ~奶油.....50公克
0 S7 m- v6 O3 U3 ^" ]$ v公仔箱論壇肉桂粉.....1茶匙: X; ?& R# X+ [' `1 Y. W$ r- S
檸檬汁.....2大匙
! _8 e+ \5 e1 ~; K# H# C, Q% W; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片
3 x+ s) R$ t; T0 q6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h+ h3 N" X7 t1 `" e- a
細砂糖.....100公克公仔箱論壇2 M# k" c* s# m: }6 w1 J

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6 |. B* ]) r3 a; b/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 T$ G( X/ `. f
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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9 _- w, @2 D2 f! e5.39.217.77:88982. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。4 K! l+ ]7 h9 H  T& L3 i/ k; f: b
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb; q1 Z: F- f2 n, a; p9 W6 h% }

! \- l2 M, i' d( t* J3 S( Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。+ f) s" @0 R- I
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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/ g$ v) J; e$ B5 N9 I" @! K5.39.217.77:88987. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。5.39.217.77:8898$ q6 K: D; D5 n: `+ P4 B, l- W5 S/ R

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