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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


: v+ q* N; K4 @$ t$ C; J7 x, b$ v材料1 P& A. z' m3 O* }5 i% v# ~  \, V
水.....150㏄4 u6 T8 z  t+ M% i) k$ e+ o- K2 b
蛋黃.....1顆公仔箱論壇7 W( S, J7 ^/ l
蘋果.....2顆0 O: f) T6 D0 W. U3 ]8 k
奶油.....50公克
7 v1 i7 t7 e; M7 N- C# Jtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....1茶匙公仔箱論壇7 z4 w$ ^$ b/ C, }" o- o
檸檬汁.....2大匙5.39.217.77:88980 R8 G+ W+ g7 q5 u4 O% X  X
市售酥皮.....10片tvb now,tvbnow,bttvb, q; l& C0 i0 Q  y; l
玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; D5 R1 M; C. x4 y& @8 \! _
細砂糖.....100公克
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6 Q6 ^; }9 D3 k公仔箱論壇
" ~, Z2 b& i* X& h2 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
7 }: B! s  a! A/ |) N, t& ?公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% o* w# @, x5 z- v3 V! p1 z
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。, r* e" _3 u7 b2 \9 ^5 r
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。公仔箱論壇8 i6 V2 d  P' B+ v, ?% F

" O& b1 U$ S  T4 n2 T, }- U% u. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
1 V3 o8 m5 _0 w( P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ k  s4 `2 k$ Y) Y1 R
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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% n. o1 D* N3 ^$ q/ g) ^) g% {% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
0 [' b' x1 D- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( v/ v7 s+ M3 n4 W# D

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