 ! Z4 A: N/ K$ r' \
1 p* G# l, J8 f* s
芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。公仔箱論壇 C6 W/ b0 Q7 Q7 ` h( w- l
) j$ S4 g7 J: N: @9 V: r
始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。公仔箱論壇! e8 _ ?8 r, C
3 k7 C5 k3 x# X5.39.217.77:8898Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( k( t* @. v0 P9 w5 E, f2 H
# ?/ t/ f3 l% G" Y1 s0 U0 x+ Y5.39.217.77:8898至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
! u a1 n( z+ d2 q& {5.39.217.77:8898
; y+ U& R0 C+ Q9 l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。tvb now,tvbnow,bttvb( l8 P9 l( U2 X: E0 L8 E
: f+ Q* b3 b( h' y/ W* u公仔箱論壇加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。tvb now,tvbnow,bttvb* _: Y4 v1 h! ?; G. g1 J( }* f
2 Q4 g) _2 \ h U5 i. J: ~
另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。公仔箱論壇 x O, l& t6 F1 B
5.39.217.77:88988 Z; \' w" W# g L
店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。: r8 y B& J! l* o. l
5.39.217.77:8898( Y) \ _; Z! _# m( ^, c
tvb now,tvbnow,bttvb" \. A+ S; q& P1 v4 u; B6 ?% C& }
6吋皇牌芝士蛋糕$59
5 }2 I2 `# I/ _6 R5 Ftvb now,tvbnow,bttvb瑪德蓮蛋糕$10/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, L& t/ ~/ [4 v m4 P8 W0 _
) W0 h( q. O+ B" a3 d1 }徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK5.39.217.77:8898% y0 o: _. H: W' m4 }
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
8 U5 R" W7 H) j, d z. D4 |公仔箱論壇營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
| 