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|/ Q: w# F% E' s; F w芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。5.39.217.77:8898: p3 h0 k9 U' V
( F a" X6 P+ \* m6 n( ?. D4 Xtvb now,tvbnow,bttvb始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
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5 R! R% v! g0 h- rUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。5.39.217.77:8898/ O; a! H+ T8 Z C+ r/ F5 j
; _: y* ^! N, Q, s+ H; S* |5.39.217.77:8898至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
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剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
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: c- ?( x/ l1 B0 H. k1 T5.39.217.77:8898加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。
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" K# K% @) n3 r. {! V. ~ t另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。; ]$ D' ^4 r9 |5 x" c" u
3 a# T1 j! b4 z6 m店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s H5 u8 ?& M8 {% U d
4 A1 f$ {4 L! c. G; j: H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 k# }% O0 i. D
6吋皇牌芝士蛋糕$59公仔箱論壇5 d0 N3 Z" H; U' f3 _% u9 X
瑪德蓮蛋糕$10/個5.39.217.77:8898( ]& m3 Q0 k, B' D6 y
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HKtvb now,tvbnow,bttvb* v1 j* e# `& p4 f4 l
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
1 W. `5 N" m8 h8 C! d4 K8 k2 Y% Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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