, F; c5 J& a" I* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V# f/ x8 ]' Z' I) O5.39.217.77:8898芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。& V7 d P/ v2 Z. C, K
! P: O6 a7 `5 `; O% r0 V公仔箱論壇始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。9 w+ _1 S" a& }# {, w7 B: u9 }
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Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
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9 o9 p$ ?7 j+ E8 g公仔箱論壇至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
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& h/ a3 Q9 [- J9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。5.39.217.77:8898- e% Y9 s; D/ i# W- Y: h/ }
( a$ T; X' {, i$ z公仔箱論壇加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。0 k7 c* Q5 \3 Z! V5 z
& w p' | M d另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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$ P" @) h! p' r! S) n公仔箱論壇店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
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- G& K& s& t& O* L' q公仔箱論壇6吋皇牌芝士蛋糕$59
; L' G# Z1 f( N/ t瑪德蓮蛋糕$10/個tvb now,tvbnow,bttvb( I6 e! C% L- r% A! s Q9 o
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
; T5 l, p: T) d; y# p& ]* d地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
4 Z# O) n1 u3 E% N% {4 O2 ~公仔箱論壇營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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