韓牛,一直如神秘傳說般存在。
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4 G5 i, d$ \% k# q! y' }公仔箱論壇不外銷,產量少,韓國人視為珍品,連綜藝節目都以贈送韓牛為超級大獎賞。5.39.217.77:8898/ M2 D$ W8 C. S5 D. x
3 H3 \$ i i6 L5 T3 }1 P, J% w以往牛迷想一親韓牛芳澤只能飛往當地品嘗,如今香港牛迷有福了。在2015年結束之前,韓牛終於正式解禁出口,香港成為海外首個可以進口韓牛的地方。
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首批大約700公斤的韓牛早已運抵香港並完成檢疫程序,日前韓國農林畜產食品部與進口商鮮運食品有限公司,於薈景餐廳舉行發佈會,讓傳媒率先一試真味。5 _6 _. J% K& T) [
0 E( N( c2 _# z2 d當然,牛迷最關心何處可嘗得韓牛。暫得米芝蓮三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、Mr. Steak、名家韓國餐廳等皆已取得,韓牛菜式最快一月底跟牛迷見面,記得萬勿錯過了。 |