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[美食介紹] 韓牛駕到!香港率先吃

韓牛,一直如神秘傳說般存在。+ ~/ u* j/ N% k/ H
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不外銷,產量少,韓國人視為珍品,連綜藝節目都以贈送韓牛為超級大獎賞。5.39.217.77:8898' X( f; Y0 ?8 O/ A7 f1 ~6 m2 w7 r

6 F3 X* ^3 d7 X* A+ Y公仔箱論壇以往牛迷想一親韓牛芳澤只能飛往當地品嘗,如今香港牛迷有福了。在2015年結束之前,韓牛終於正式解禁出口,香港成為海外首個可以進口韓牛的地方。
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首批大約700公斤的韓牛早已運抵香港並完成檢疫程序,日前韓國農林畜產食品部與進口商鮮運食品有限公司,於薈景餐廳舉行發佈會,讓傳媒率先一試真味。5.39.217.77:8898% b0 ^- M/ `! G- u4 e

; }+ i/ m# k- q) S, D當然,牛迷最關心何處可嘗得韓牛。暫得米芝蓮三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、Mr. Steak、名家韓國餐廳等皆已取得,韓牛菜式最快一月底跟牛迷見面,記得萬勿錯過了。
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