4 p/ X5 G* G( t/ `/ U3 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ l( c9 r* N/ {. Y3 |* J( P
材料+ Q" g( [5 ]1 p4 d5 j
A.
- Y# ~- F2 [% M, M9 M6 }青蔥.....1支
7 P% h" O t7 a蒜頭.....1顆5.39.217.77:88980 f9 z" R, n' r! z/ \! Y: L
薑.....30公克
& J' r% _) C7 S" v; i8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段.....2支
1 {6 C/ g' E$ D5 t U6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克1 v7 K: r: m4 F
竹筍塊.....100公克
# _0 l7 y- Z: E; Z1 V \公仔箱論壇泡發好的豬蹄筋.....500公克
$ g' G5 a& E( w; `: p5.39.217.77:8898
3 \9 d' k. D" r6 S8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 _( G/ Q; o7 I
調味料公仔箱論壇- S7 q v& ^* p
A.
6 d$ o: F- y2 E& w. P8 t: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
! z; k" u- ]$ F+ F甜辣醬.....1小匙
. }/ W& h/ a; htvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. J, {0 l" r1 I
糖.....1小匙公仔箱論壇" q" o4 [ ]( g" B8 n' W3 n. C
白醋.....1/2茶匙
9 J+ T: u; K9 _$ D: c' B0 D5.39.217.77:8898鹽.....適量
/ D# P2 K/ o& Y% u5 D W1 o2 a% K5 r- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄
) W% ]( I b+ w$ [6 C" ~ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a [6 \3 b2 y8 ?! j) J5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, ?" g( P$ w# }2 H
B.5 t/ V/ M- E5 Z+ ? n
太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& C" m$ u4 A0 |
5.39.217.77:8898* C: g2 l1 w) `/ {
, R& }% E! u `* N- v作法' w( O/ [4 P$ C7 y
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。公仔箱論壇( t3 p* b L: e1 m$ ~, V7 Q
- i- ?+ w" x% q! V- J公仔箱論壇2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇, r6 f& u5 N m( c; ~1 t
$ F6 ]& e5 y, I
3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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