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# v1 t0 v9 S* e5 U* P& U材料5.39.217.77:8898/ X, }, ^; |3 n
A.0 F1 A# ], A* X8 G: l
青蔥.....1支
0 P0 N: N; r' c( P0 f0 X! C- x5.39.217.77:8898蒜頭.....1顆
: v2 F- j9 R, w薑.....30公克. q0 K) M# |- a) v$ X
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb" `; y' N- I3 n2 W
薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 w3 g7 `4 j8 i
竹筍塊.....100公克公仔箱論壇, o* }9 s, F6 O5 E
泡發好的豬蹄筋.....500公克4 q `/ @( G( u q
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 w+ j4 z" q8 s
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# A' v$ i/ ~# I& ^$ O
A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* x J+ _( ~& j& f2 R
豆瓣醬.....2大匙公仔箱論壇- G, y8 F+ |' h
甜辣醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g, L8 o6 j5 ?7 c* B. ~, U$ D- \
料理米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 G8 A0 B/ W4 j9 e
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% U* M' L( I
白醋.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* [* D+ I% P3 W+ d* p* r s8 j6 b
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% ~; y$ U0 f
水.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb! C. ^: v7 i/ Z$ ~ k' V$ w8 I |
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太白粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 a$ Z. J; Z. ]
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' C8 @# c5 O2 H, {7 P3 w/ _/ d; v5.39.217.77:8898作法
' _( X2 K2 g; E: g% q" {3 ~公仔箱論壇1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 f/ ]8 n% x2 y w
* ]$ G& Y0 a' htvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ f: R* L W4 S
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3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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