TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 x, n2 K2 B0 m1 Z* V7 g! R" d7 \# W6 P
$ B( k& [$ S6 H _4 h/ I7 Q公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898; }5 r4 q5 ~9 }" t5 a! r6 k
A.
& ^/ M3 H6 O5 v; D" r1 {% C F- H青蔥.....1支公仔箱論壇3 V c, e- _1 K) k
蒜頭.....1顆7 I9 N( l8 R1 s
薑.....30公克0 P# _+ T+ I% \4 a2 j z k
青蔥段.....2支5 k5 v+ }' T9 ~9 e* {( ]( ?' }
薑片.....20公克
4 p% p0 O# B9 k/ J竹筍塊.....100公克
# V; b; m) d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克
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5 _5 w% B j, ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K9 \9 r) C4 G; `$ }0 @, x- c jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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豆瓣醬.....2大匙
" }, q% ^$ \ `8 F4 Q# a甜辣醬.....1小匙5.39.217.77:8898! C- X% X1 D1 e p) K% |/ J3 T
料理米酒.....1小匙& E" L2 n# `6 u: P2 P, u; Z
糖.....1小匙- b1 Y8 j6 F0 q$ X6 Z7 T- b' s# ^
白醋.....1/2茶匙
$ g8 Z- _# U* I' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
$ ~& t4 _8 Q4 V" V" Q; w水.....400㏄
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B.
% G) Y+ b, V- d; A: s5.39.217.77:8898太白粉水.....適量, \; n3 \+ \5 C1 D
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作法5.39.217.77:8898* P, I& ^4 @& r6 N4 L) F) x
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t; A! F, b$ b9 y* S. p5 l% S/ p* c
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。- A. A I" O$ B
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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