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[中式食譜] 優格檸檬蛋糕


7 Q0 r3 l! j4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: h' f3 \: b3 ^( p/ z% G檸檬.....1個
5 e: T7 V( e0 x6 Y紅櫻桃.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb; b, E$ j. r; p2 ^3 i
鮮奶油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' Z( O! }- K& Z6 z3 P0 I8 j
蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* S8 j- A7 f! D/ X# Q: T
罐頭鳳梨.....3片
! x9 m5 X# {% k+ G- r( ^; a公仔箱論壇原味優格.....1罐5.39.217.77:8898, `6 k1 M7 M  N& i; U, ~2 ~
藍莓果醬.....1罐
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8 J5 {! U3 n  m; @# mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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3 w% X$ W+ i0 w! n蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# d$ ]5 Z9 z! C! Q3 y8 ^. q
全蛋.....1.5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f) c5 m; Q' [" f
細砂糖.....46.5g
5 D1 I6 F% V" \  G+ Z公仔箱論壇
: N- s3 Q9 q2 x# Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" e0 ~% @& B' W6 ~% d6 ~/ O: x; W
B.
4 t# M; ]; u; f2 G* b' z1 Y公仔箱論壇玉米粉.....6g
# q( C5 Q- Z0 t$ q# y$ ?4 X低筋麵粉.....31.5gtvb now,tvbnow,bttvb$ o; x" X$ F- D$ e
tvb now,tvbnow,bttvb0 y& ~. E- ~4 U; l
2 S$ \4 Y* f/ c. Q
C.
7 c( }  L9 c8 e* |) k5 P牛奶.....13g
/ }. J" i, Y( v奶油.....25.5g
& N; T; K3 m1 c" o$ B公仔箱論壇原味優格.....7g
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/ S# G0 v/ F' j0 D$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- ^" c2 {# J6 N7 w! H公仔箱論壇檸檬汁.....少許公仔箱論壇0 Y* r( z& j- l
檸檬皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 q- P$ P0 I: z* k0 T3 p

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2 a6 y0 w2 G) M8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法:
4 v  E' d) G$ l. T3 `% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
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2 d0 H6 R; n3 b! _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
$ Q( e& ~" V$ ]0 [0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。, h) c& c7 }4 y5 s
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電磁爐作法:
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, I4 t& h: F4 V: @+ i+ s! b  A# n, ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
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/ ]/ ]1 Q3 V: u& H3 {9 }5 s3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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) O, U6 V) p) B# h, @' m5 f" h4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇& t! w+ h% |: z( n, G) p$ @& u
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