" T! c% _$ P: Q, j3 W0 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
' n- o% W% N, ]+ g8 y公仔箱論壇檸檬.....1個5.39.217.77:88981 F8 _' I& }' v0 D
紅櫻桃.....4顆
1 x" _/ h# h! _* o鮮奶油.....適量
& {$ R7 E; e* ]/ s7 Y: J9 E% l公仔箱論壇蜜黑棗.....適量
+ B/ ~# Y4 z3 U9 t. G0 L6 F9 q5 `4 t' y" |罐頭鳳梨.....3片
; b" N; o5 L* X! i+ O原味優格.....1罐, [/ u" w( O4 p5 d
藍莓果醬.....1罐5.39.217.77:8898" O- i' {6 j# ^. T: u
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調味料
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& M- ?( e: h* m- }+ j1 h4 P蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% M- m) i, T) a8 x0 K
全蛋.....1.5個5.39.217.77:88986 ?' Y [/ c3 A# S
細砂糖.....46.5g3 P$ s/ n9 J' g5 b% j& Q
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9 q4 @4 y2 ]& P& z' Z, Xtvb now,tvbnow,bttvbＢ.
N. h- R( l0 s4 R5 @, ~" R公仔箱論壇玉米粉.....6g
6 o" G- G2 j& v- \) E' D0 O低筋麵粉.....31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; s6 W" }( W1 c; s+ v
5.39.217.77:8898! _( ?5 B& R9 u" Z
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牛奶.....13g: x3 t8 V- m z$ E
奶油.....25.5gtvb now,tvbnow,bttvb' b( b7 E$ o, x6 o: g
原味優格.....7g0 F* x& Q4 L, ~8 g- w. Q5 y; y) j$ L4 V+ D7 X
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檸檬汁.....少許
* u7 }( K" o+ @' E, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮絲.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 Z# n1 A* i0 j2 Y
微波爐作法： 5.39.217.77:8898; ~; i+ k. L7 G& v) a* }1 n2 e' s
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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- U/ D- r% n1 a& T* k2 p, i5.39.217.77:8898電磁爐作法：
2 X( p, x2 z0 }, y8 K5.39.217.77:88981. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5.39.217.77:8898$ l- P8 T! [' w5 G6 I3 r) g
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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( g7 G( M _, Y; R$ K公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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5 @8 c% z9 Z. G/ n3 h, x- M3 l公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 O4 A+ s9 V r
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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