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材料
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炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 k s- a" [. R; w3 e
沙拉油.....1大匙5.39.217.77:88985 K) m3 u) ~" W% l3 M; W S
棒棒雞腿.....2隻
2 @; J& E( q( t$ u低筋麵粉.....適量
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6 N( U' L- G5 {( F公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb* j; z# R( I# Q# l
蛋.....2顆- Q* s5 e7 o! i2 ? B! c* \, W& B
鹽.....適量
. x- E8 `9 |- H# l l3 }公仔箱論壇水.....適量公仔箱論壇+ F7 v% F( |6 E* Y2 Y$ }- f) t
玉米粉.....2大匙
1 G+ S6 h* p( ?( _+ }9 q6 Q$ jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量1 _$ E7 I/ I4 r
卡士達粉.....1/4小匙
" Y( X" j1 R+ ]- @/ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; ?3 I5 u% i: {3 @) \
: _3 V+ e. ^- P7 L# X' {4 l作法
+ r( Z$ e+ `6 g! a; e; z公仔箱論壇1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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3 @4 `9 J. A! s7 a1 K) _5.39.217.77:88982. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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$ }: ~4 ?8 l. X2 f9 _3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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9 [* j) k2 b/ A3 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 W( E( I$ ?; a; j/ x
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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