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材料
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炸油.....適量
2 \ U# {% [$ { W+ Q/ {公仔箱論壇沙拉油.....1大匙
" `7 C7 T! F' [7 p* `) w棒棒雞腿.....2隻5.39.217.77:88981 ^, ]$ d8 D, s# E6 {
低筋麵粉.....適量
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, L* s; I/ C" Y1 ~5.39.217.77:8898) w" { H. J9 ^6 P7 h- M- k# Q1 {
B.
* p9 O5 ]2 X3 G& i公仔箱論壇蛋.....2顆5.39.217.77:8898' P* K; R/ U; A. O; a
鹽.....適量
7 y U8 a+ S3 u+ v水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v s5 x$ a; z% L+ E% A
玉米粉.....2大匙
. Q4 A& {9 Q9 `: btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
1 I& K' e% N, I, s6 p# d! M5.39.217.77:8898卡士達粉.....1/4小匙
( A: {- `" I/ p0 \+ G3 x4 b2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
6 U/ Q; v; e" ~* [公仔箱論壇1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。5.39.217.77:8898! g% O! m) u8 ~! o; r% ?, K
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇3 G6 n$ }0 A7 l: G8 m; ]' Z Y
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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