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主材料：
0 _& m s2 R+ R" E油條.....3根
" M2 i ]7 c# g4 }: |- T5.39.217.77:8898茭白筍.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ o4 I$ ]( b: T
香菜末.....少許
' T. a. g3 P$ S3 A* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....少許; G: G0 u3 p$ Q, t+ m, z, W
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9 v! J. B" ^+ y% C5.39.217.77:8898麵糊材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 U1 n5 W2 G" b% e! X: @8 a
低筋麵粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 l, i2 q" k5 B6 [. E
蛋.....1個
$ f# _. U( W9 X+ [+ J a5 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 F ^& j) x0 J" A1 t0 c# d0 f6 x5 w. \
" C- y- I# V% |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ `3 ^# ^2 d4 z1 [1 ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- s6 M8 n# M7 m5 {
醬油.....2大匙
: v) h& e1 i ?8 h% otvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1.5大匙* I; t" S% {5 A8 \5 {/ R
紅砂糖.....2大匙( z4 @- n, z$ n9 {/ j- w7 |0 s
太白粉.....1大匙公仔箱論壇, J9 K6 I8 x7 ?* C
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作法
6 }6 }2 {+ s" ~! f. g& O$ f2 R! w1) 將蛋與麵粉調成麵糊。5.39.217.77:8898* a. F6 y a2 Q' J
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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4 C9 P7 M3 P. @. }2 i3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。: h" j3 N& D: G% ^% j
. H$ ^) P% t. T3 `! J7 P8 g公仔箱論壇4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
" [. N' w# H9 X# p5 y, _, _" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( k3 y2 a4 L/ V7 m+ x' b3 ?
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( D; N) v7 Z2 U! w
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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