6 K' c6 r4 w" P: w$ D; s9 f; atvb now,tvbnow,bttvb主材料：' h0 _% B4 Z9 B, i) b/ B! k% j0 p
油條.....3根
+ ]3 U7 f: v3 ]" N t茭白筍.....2根公仔箱論壇 `- Z1 _. r9 m1 O8 s
香菜末.....少許+ k- e( ~# k9 G, [
紅蘿蔔片.....少許
$ J4 b) z5 F5 U+ d2 \: o1 j9 x5.39.217.77:8898
7 i, r4 Y- s/ A: N$ V
8 D0 B$ g9 Q/ b; w( X: b/ h公仔箱論壇麵糊材料：: `; {- [* v; b
低筋麵粉.....1杯
; _9 ]9 \; i' F7 X1 M- `: z9 h蛋.....1個公仔箱論壇. m. F1 x/ i2 u# @, N0 i, T
8 Y, Y+ L# Y7 D. n( \tvb now,tvbnow,bttvb, o* D+ s! a" X' j$ B) r" N3 ]
調味料
0 _! t1 {- h- K. R6 o水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ W8 X( g- F$ o+ f8 ^7 |
醬油.....2大匙+ k, {8 e! A( m% c: S4 M! D
白醋.....1.5大匙公仔箱論壇$ A* f* X P3 T: ]7 g
紅砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ _. B. ]8 S2 I8 W p3 W( G, P
太白粉.....1大匙公仔箱論壇, Y' R3 m" r: y1 ]
! v7 w; p& \1 I" S2 W1 o( Stvb now,tvbnow,bttvb! c$ g# t, L. ]7 F4 q: R3 F( O1 n
作法
4 M5 j7 j/ q2 h% T1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, k6 q4 w3 m5 @/ Q+ P' s. P
$ P; M# Z$ D1 S, W2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 U& S. p1 D* ?6 I1 N
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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u( U) V, i3 w7 b- Ptvb now,tvbnow,bttvb4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。5.39.217.77:8898, W5 x2 n) p7 l; a( W
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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