返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋素排


" c4 C+ {) q0 s4 @8 x3 M1 V0 e3 T公仔箱論壇主材料:) N  r5 F  j' D- z
油條.....3根
# e' e0 m* x1 ?2 u8 X% z5.39.217.77:8898茭白筍.....2根
& u. Z7 `6 E2 E/ A" f4 u  u5.39.217.77:8898香菜末.....少許
& W. S1 i# c: ^6 b5 a公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許公仔箱論壇. Z% S4 W/ j6 p! b5 y
tvb now,tvbnow,bttvb- \" t6 P; k: h' S1 h
5.39.217.77:8898* }7 ?9 j/ x; Q" B! \9 v1 d+ f
麵糊材料:
8 h! P2 O" j6 w+ [" T! A5 K/ g低筋麵粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 H: S6 |! ?3 Y: J
蛋.....1個
5 O  n' `$ ?8 Y2 |5.39.217.77:8898/ D* x+ `) O. U+ j8 m1 O% t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" U% k1 [; e3 p8 Q4 O8 r% m4 R
調味料
( s9 Z: u2 o. p4 g  L公仔箱論壇水.....1/2杯
0 Y1 X8 c2 _. U, L" V5.39.217.77:8898醬油.....2大匙5.39.217.77:88985 v" Z, S7 x+ i& N, f
白醋.....1.5大匙公仔箱論壇' x$ e$ o$ [$ @" ^! r# u; k, a
紅砂糖.....2大匙公仔箱論壇/ S! I& D0 l, \6 |9 p  N% ?
太白粉.....1大匙
, W8 g/ @1 y, x3 |tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ [8 r* o+ P; ]7 W

; P/ A) H8 N% o作法公仔箱論壇; [7 [& m; Z( O3 u
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
6 _% x# c! `& S0 s% T  a
- M% u+ M$ }* a1 e5.39.217.77:88982) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; _1 f& x. r6 v

! E/ T/ G, I- c  n公仔箱論壇3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。) o0 V4 Y. a" L7 h3 Z$ _; z
5.39.217.77:8898# t; l* y; z, m) q# I
4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
* S, w! K. P$ Y, a; O7 w0 k& E7 y6 q; e6 W3 i; ~
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
& e% ^4 \, W' ~: h4 Q7 u1 q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# V( _4 Q( F3 q% u% P/ j+ S
返回列表