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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, S  F* r$ y  Z7 R& T
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0 A8 U+ |! c! X" |薑碎.....5g
( M0 c5 P+ d. X, B( W6 j" Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40g; U$ x; z* p+ f9 A  [
洋蔥絲.....60g5.39.217.77:8898* `  V- b* l" O
蒜頭碎.....15g
0 d3 G: z* d- n. @. z. Y西芹碎.....30g
' d; O. P, b  ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片  h  G9 h8 g1 d  Y' x
蘑菇片.....5個) |% K* u7 h& n1 Q0 @9 w
小茴香.....1/8茶匙
5 F1 g4 f7 {0 X: E9 l百里香.....1/8茶匙公仔箱論壇6 f) B. i7 X9 u4 J# |# l
低筋麵粉.....1大匙& Y7 T) J) }) O4 b, m( M
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: X# s* Z3 l/ R- }, D公仔箱論壇B.4 M; Y! ~& H: W7 n+ G
紅酒.....50c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- U% b7 ^* D% A1 s: [6 N* S
蕃茄醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k7 p. i; ^- v
雞高湯.....500c.c
, G$ Z5 Q; V7 q8 [6 }5 U" R" Y1 s公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄.....1個
0 B' _. }" Q$ K3 ?- W8 S" @公仔箱論壇5.39.217.77:8898) {9 p, _5 i* {7 P" x
tvb now,tvbnow,bttvb0 K5 A8 q4 y6 E. ~
調味料
  x' v. ?$ d6 e, \, A* r! a5 dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
' z. P; d" T' `5 Y2 C公仔箱論壇鹽.....適量
" D" w- ]/ L8 U: r* A& _  V& K5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉.....適量5.39.217.77:8898# S- [$ H& q0 z% w9 g+ F6 M
印度咖哩粉.....1大匙
' Z) H6 p1 N0 X$ V5 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/4茶匙
# P( Z! p9 b- p) o! m+ A  r9 z匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙; E& Q- s' b2 F% ?
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作法
$ k- ^% Y1 k4 O! S+ H# B" h1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
5 q+ F; D% F5 D2 o/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z7 {* h9 o1 w: K- Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
. n* e( E; C( }0 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, h( B7 o' L& y4 d+ V  _; f
3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。5.39.217.77:88989 x2 s, ?$ H4 {( `5 ^

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