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[旅遊景點] 【台東.池上】堅持手工傳統:古法窯燒豆品店


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來到池上,會先想到的就是伯朗大道。公仔箱論壇2 ]% l0 Y7 a$ q
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小吃呢?
2 ^% z3 c  K9 ]# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。公仔箱論壇! s  O) f9 X3 f0 O' B0 P/ m

7 x3 e9 [5 L: V6 ?$ F7 u  r) r公仔箱論壇很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。' c* Y0 {+ A! E; n, d

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來時已是下午時段,客人還真不少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 }$ j7 `! j) c+ V% M

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  u$ C" ?$ F2 r: o; y0 P! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。
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  y% @" r( S. u# S6 z$ `tvb now,tvbnow,bttvb屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x1 Y" m  g  B) w

9 _  A6 _5 l# P$ P* Q: Z1 S 豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。
/ O& ?; h, Z5 Z& x公仔箱論壇 堅持天然、傳統,實為不易。
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$ H; t, r, D8 D2 \5.39.217.77:8898 將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。
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$ s, B2 l8 o* H" R9 \6 s4 |* y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋,總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' q! O2 f4 }) |) q, S- w$ X

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豆漿真正又純又香。
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5 y" {7 y( s5 O( s& a8 R公仔箱論壇手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。公仔箱論壇( A( l' ?4 x! l* x& ~! {; l& u5 t
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微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。1 o4 [: ~$ D0 s. ~# G" s
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味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。
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台東縣池上鄉大埔村大埔路
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