[中式食譜] 烤排骨飯

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材料
( ]9 j7 I9 z4 g) x8 S  vtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉大排骨.....2片5.39.217.77:88985 W7 P; y1 L/ M" m7 z" v

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醃料
0 L. U2 k1 W) M4 t: L# i公仔箱論壇蔥末.....少許
6 b: |( |& b- S  i5.39.217.77:8898蒜末.....少許5.39.217.77:8898* c4 D( e' @+ ^, G+ P) ?6 ?8 k
薑末.....少許  {3 X, M0 Z2 f0 y" }9 b! I% D
醬油.....1大匙
: z1 w+ O! P9 G; c2 |& ]6 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
1 y( q& K0 ~, P8 ~7 Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙
# I' h* P/ y( l' e公仔箱論壇醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~: o+ Q( L, z5 Q9 _
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作法& ~; {1 W0 {9 a+ ^  w" V9 `  V
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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; L6 d! \& Z; |" h5 q5.39.217.77:88982. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
' l& |* F& l2 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: K. j2 M6 b: r
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。7 }4 ~' o- l& ~4 f
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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