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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) s$ d, E3 i( J8 Z( ?5 I
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醃料1 l  C6 Y3 r6 o7 Z% t2 a2 T
蔥末.....少許
3 j: `/ o+ d1 A4 f( U1 U# G' h. @# @7 B蒜末.....少許
1 a+ D& g. o4 O8 M& O8 {薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A& @/ i- e5 i- X& A1 n
醬油.....1大匙
2 ^9 n3 y, ?- C7 Y% V! G5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
0 l/ t+ j! M) x$ |砂糖.....1大匙
1 ]. w  S) o$ t1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ O+ }1 H% }4 E
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。5.39.217.77:88984 v: j7 `1 D0 e" r

# \9 L6 D+ b% P; F$ m! ]$ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。0 m7 p. T; D1 a6 `, Y# ?
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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