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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料
+ c; s* @. N% r% z/ z' b5.39.217.77:8898里肌肉大排骨.....2片
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0 r. O& M7 m! I6 b* u6 s# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, n7 I+ Q& \6 F
醃料
; l7 v! c6 s) m3 Z3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....少許
$ h4 e# c% ^% t7 i: p, ~0 F蒜末.....少許5.39.217.77:88984 o" s0 V9 Z% _9 t
薑末.....少許
  ^5 |3 B5 D1 a9 ]' Y1 v, \' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
" @) A5 e% _# N) a; b6 F8 K米酒.....2大匙# Y4 \9 c  H4 q
砂糖.....1大匙
9 |5 q, i( C; ]9 h  C& k: i醬油膏.....2大匙公仔箱論壇" w/ u) d, a& S

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% S- A  P6 q5 l! z# F) [2 @; O作法
! z8 Z0 J, P& t" O6 F1 N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。1 j7 B' D8 c& x$ [3 @- S

# y, E* H  C9 J. }- q7 Y0 c/ a9 A; gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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' N6 y6 I8 h5 |/ F. S7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。5.39.217.77:8898; P. f% V+ k& [
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