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[中式食譜] 烤排骨飯


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; I4 j, m& j- E$ Y9 q$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料" Q% {4 k& H: C* }: p9 m' X- ~6 w2 V
蔥末.....少許
' Z2 k$ V9 ^) L4 P9 w; v. D蒜末.....少許公仔箱論壇# K7 |& H+ p2 N5 Y& h" Q
薑末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 M% Y( g2 b/ S' Q/ x
醬油.....1大匙
2 R0 i  \3 B# k4 q, u* x; \) m米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* W8 V/ J6 b+ M. @) [) O: J
砂糖.....1大匙
5 m& @7 C! n2 U8 G; W" h8 S! p$ g. L公仔箱論壇醬油膏.....2大匙5 k2 A0 N1 y, e9 L7 j2 V# _/ z4 S) n

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1 L. N/ ?2 D) w8 g. w作法9 d$ L6 n  L3 u* z
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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8 e+ W  K8 }4 |4 ^# w! o* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
  L2 d! z! r/ `3 E8 u7 ]( g- y# s$ j5.39.217.77:8898: E$ C. q0 k0 m! o/ G2 z/ G# Q, p+ j
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。, O* M5 w0 \, O1 Z7 \4 B( A: g7 i

" q" \# l. {9 T, rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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