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食材
2 ]& m6 B8 l I! l$ _& N+ a公仔箱論壇鰻魚.....1
4 }2 B" h' N' p, d4 Q* B" C公仔箱論壇日式浦燒醬.....15.39.217.77:8898! a% {, _5 c: l' P/ h: f7 e' R, e
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作法
" ]# g, J% }8 b( B) S# C& v' M公仔箱論壇1. 先把真空包拿出來退冰
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, u1 |# J; ]9 i+ E4 w' V+ Q- P9 N" D- p公仔箱論壇2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次5.39.217.77:8898! r" G, Z( v! H+ V
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5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味公仔箱論壇 I# A; p& J# ?* I
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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