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[中式食譜] 鹹酥雞


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食材tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 u7 W2 T, _
蕃薯粉.....適量5.39.217.77:88987 w  D5 r7 E# {9 o
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇2 _+ w- r$ J" u: }4 k0 p& ]

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  h4 e. K1 W9 B4 ?; \% o, g" Mtvb now,tvbnow,bttvb烤後拌的粉料6 H: Z/ T( B* P% O, M- t9 z
鹽.....1小匙5.39.217.77:8898# ?) _  _6 D& p$ j- g; y
新鮮蘿勒.....3瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& [3 k& G! q6 N! f# N& `! b0 l
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* R0 E. c2 o9 K  l
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9 S/ z) z& F$ w, ]+ E* gtvb now,tvbnow,bttvb醃料. I9 b7 y/ P- s" f3 m+ W
蒜頭.....3瓣
2 g* [  N* L2 M1 y7 I( H" @tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
" ?* x0 X, c  G5 t" Y1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 @/ r- I2 U' C# u
希臘優格.....2大匙
) @0 g6 j3 v% M5 D3 m4 B& }( ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
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& A0 @* J2 M6 E  z; q' E, {/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。公仔箱論壇7 X$ N/ N& I  e# o
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^" R2 m: N6 }& l

( @( ~: s" }! A+ [9 f# Z  ytvb now,tvbnow,bttvb3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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) J  ~8 }4 }( ]+ H3 _! ^4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips
* @; a$ q' p, e  c5 U& ~/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
, L* R! H6 S6 G) u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ `* z0 p) ~3 Z, t2 V
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