[甜品] 糖漬柳橙片

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  B$ v9 E0 ]/ |: s- e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 k: O# o; ]. Y+ \0 T' D
食材
* E8 Q) v( d0 o) a0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....酌量
- ?3 q4 g" O5 p3 c柳橙.....8顆
. P# y; p+ f( Z) ?% n紅糖.....酌量
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2 ~1 E$ h0 Z2 n1 s) I) \作法
0 n$ Z  M2 g& B) {, R1 X( `1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨6 I% r  A6 l- C2 E( O& i

$ I7 |  E& ?# q. h1 L- T4 Y2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
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; y5 v( m$ Q! S- f: k公仔箱論壇3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）" i1 T# N3 K6 G: j) z6 h

( r2 d' ^7 `& A2 \9 T6 f公仔箱論壇4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時公仔箱論壇  @' p+ b3 l; A, ?6 B" i8 n; P

' j# U. t7 G0 u( z, Q3 b6 g5.39.217.77:88985. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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6. 完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~5 I" R; ^4 N0 q# o0 c, d( T- ?

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