[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
/ O0 j4 ]+ f7 i* O, l2 U* i+ @, n5.39.217.77:8898備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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- i7 V0 U0 s! F/ s' k/ etvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。
' Z& u% I: ~$ C( @2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
( W1 q' q: X; ]- K  e3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士& v" H' W# H; g% `
綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。