材料5 l- r9 v- Y0 I& s& J' v
臭豆腐.....4塊公仔箱論壇 |% Y. E# Z$ j8 |8 w1 r
薑片.....20公克
* y( y0 O1 f M5.39.217.77:8898蒜片.....20公克
$ ], g& t7 A/ n ?( l- K公仔箱論壇辣椒片.....15公克公仔箱論壇2 G0 @7 ?# T/ M. P3 v6 R3 r
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 E* Z1 A! }" `# W5 N6 }4 i9 K8 Z' W- o
麻油.....20公克4 z& |# g+ _4 g7 M
tvb now,tvbnow,bttvb: \0 E; L5 N/ Y. h( S
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調味料
2 M6 N# U# V- P8 C糖.....5公克
+ V1 x9 G! v& N1 y1 A7 ?tvb now,tvbnow,bttvb水..... 80㏄5.39.217.77:88989 [& g/ W8 o* f3 ` C
醬油.....20公克
) z9 @7 i. x) @: V% j6 Y( Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克
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作法' Q; ~8 K; l7 H" c3 _- J" \
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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# E% h+ ?/ l7 X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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