材料tvb now,tvbnow,bttvb8 T' L' s: y- T6 Z8 f, G) C* b4 t- s9 J' p4 J
臭豆腐.....4塊
' S* X- u9 h% \8 a. d6 C薑片.....20公克5.39.217.77:88988 q7 h2 v, I, M! v( s' m1 H6 ~; {
蒜片.....20公克
/ b2 U" J2 u9 o6 x8 Y) f: {, P0 g( R辣椒片.....15公克
5 M" d) Y. s0 C5 i! w& ?5.39.217.77:8898九層塔.....適量
2 g5 U; v- m' c( Q5.39.217.77:8898麻油.....20公克公仔箱論壇7 m& b! i7 i- Y
, q2 z$ i2 r" L7 _! w
' x0 h, d K( Z公仔箱論壇調味料
4 G1 S4 V' D3 R6 V" }: y公仔箱論壇糖.....5公克
- K2 r; V- F4 Q) ^& E水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. \! o: k, V$ d0 w* ~$ X
醬油.....20公克
: w3 z3 h% J" c5 |( T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克公仔箱論壇9 W/ Z/ F g5 t0 M# _
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- y" {1 z, X) {+ M. U5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇1 l# y% O' s# @/ G- | `1 b
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。+ a3 y( w, q" j9 U0 q
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。- U8 C/ G+ j! J4 u0 f- J
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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