材料
1 [. P& Z4 f% G& S' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( B# W. Q& S, }3 D
薑片.....20公克
8 R. Y. L% V" \# u公仔箱論壇蒜片.....20公克公仔箱論壇4 N* O" {/ `# s0 ^0 ^' ]* H
辣椒片.....15公克
, z6 `1 h( R0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) u# U( }' N. | C" ?
麻油.....20公克公仔箱論壇2 P% o- W% d" W' |
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調味料
% I( u; \& b+ U: e ^5.39.217.77:8898糖.....5公克公仔箱論壇: f: c2 f* k Q% R2 |/ [
水..... 80㏄公仔箱論壇6 V, d$ R0 ]6 G% E) I+ V
醬油.....20公克5.39.217.77:8898: e0 N, [; f5 R( C
米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% T5 F9 H9 _
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" m- a% ^) Y0 {# }" g8 D作法tvb now,tvbnow,bttvb( v* o, O" o2 R( t+ [
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
7 L- x0 u6 c8 d0 f9 q H, a公仔箱論壇5.39.217.77:88983 M9 C( l3 ^( Y2 ~2 t+ K6 P$ F
2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb Z& l+ H2 {5 W9 ^: ?
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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