[中式食譜] 三杯臭豆腐

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材料5.39.217.77:8898* F% X6 b; Y9 B
臭豆腐.....4塊1 B9 ]+ L1 J0 @! n" B6 w
薑片.....20公克
! V- W- P6 R% h蒜片.....20公克8 \9 c* k  t4 b9 T- r; Y
辣椒片.....15公克5.39.217.77:88985 f5 b& @) W' J
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  F; `7 W! ^- \( Z7 a
麻油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 c6 ]' I3 d7 E6 n( b
5.39.217.77:88986 E* R7 O2 g! L* G2 }

  ~* d8 z" g7 `9 J/ `5.39.217.77:8898調味料
, t  `* ]+ ^/ V' @" w& t4 d5.39.217.77:8898糖.....5公克
$ e( r! k* x! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb! e" t7 j3 g0 W% E% s
醬油.....20公克
8 m3 Z& _9 P6 }$ {米酒.....20公克
3 H) N: \  c/ C2 c. w. N  Z- T公仔箱論壇
: J$ L# T# Z: c7 X8 D  G5.39.217.77:8898
% U# l" X* }* O2 n公仔箱論壇作法
! {* d& c) |* B' a; M% F1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇6 u+ Q! N9 d1 j/ j! e

7 x$ N; S) L: r- Etvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ ^3 ~- p$ D* Y

% R9 _9 `$ I! H: Z6 N; H/ w6 n0 rtvb now,tvbnow,bttvb