[中式食譜] 三杯臭豆腐

nt1972

材料
0 z6 B: g( h# b3 A* Z: ?5.39.217.77:8898臭豆腐.....4塊
* r$ P% {4 E( a0 V: ?. l2 \) h) }& w5.39.217.77:8898薑片.....20公克5.39.217.77:8898) s* F4 h9 F$ u
蒜片.....20公克
2 l3 G& s7 `: @9 F+ P5 V& P, j( stvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克
7 m$ h  t* @/ G% c' F九層塔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m9 Q5 @* O& `, F, I. R" Z# F
麻油.....20公克% M. U# C& d! x4 Z4 \( S4 @

1 }5 o  h! x' Y1 j: }2 h$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 a& O6 ^* G( C* a& A$ H# p
調味料9 H4 V2 Q" o3 I6 |
糖.....5公克5.39.217.77:8898+ }! S% i( |5 Q+ }
水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 ^- H7 s  H4 v. Z
醬油.....20公克
4 Y' }# p* i! {+ X* Y# ~米酒.....20公克5.39.217.77:88989 c) J* z* w; l  Z4 {3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 H6 P; e* H

4 j5 W# v$ V1 q5 X0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ w9 t# L: O+ M/ t2 r( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。5.39.217.77:8898; h7 a+ D9 ]/ m/ c* ?5 s

# v8 L9 h- O) K0 a$ i' U2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
1 I4 [, _$ V3 @" F+ N
, z6 U1 T" C6 J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。