材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# X, f2 q/ Z! f" U
臭豆腐.....4塊
$ F! I: ~' N5 ^* S% ?1 u0 W薑片.....20公克
( t1 B0 |- F( `2 G6 K# ]# e公仔箱論壇蒜片.....20公克
4 P. p) x3 q i" m4 V7 `公仔箱論壇辣椒片.....15公克5.39.217.77:8898$ J0 ^, e J6 i1 r5 L4 P
九層塔.....適量
2 l6 p, C, X7 r. A5.39.217.77:8898麻油.....20公克0 \% l3 h* r+ A+ G
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調味料
' ~ @8 e. y8 t+ c0 ?糖.....5公克
% x2 [4 l0 V. U/ y/ `5 z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄公仔箱論壇2 m/ X# ^6 x7 [4 K A! B9 |
醬油.....20公克5.39.217.77:8898" Q0 l7 W5 f) ~1 Q
米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 }% W/ K& Y2 W; D
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作法! _( T& b1 [( ^6 c0 R* O" Q$ C
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。4 ?& J" s( }- K/ i8 g
: r% J }# z, s F: I% v4 `2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。公仔箱論壇( H, I1 @/ `4 q' z6 H
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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