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材料
5 ]# r+ C( x% R2 e7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
$ w- B7 U' \/ C' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb: y- \/ Y5 J" L9 C* u' y+ p) b
檸檬.....1個
* l5 i! U/ ^ K& U( v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' q+ ?4 d4 C5 h
2.
: V# b0 S o7 S+ ttvb now,tvbnow,bttvb白酒.....2大匙5.39.217.77:88981 j( ^: o! ~! [9 U; A
開水.....1/2碗
" U5 d! \5 G9 ~4 ?公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 b5 b ^+ O) v
烤肉醬.....3大匙& E) W; i- i1 a- V0 w9 z; v: @9 l
煙燻油.....1大匙
! }, {, M6 B4 q6 ^黑胡椒.....2大匙5.39.217.77:88986 K! }. t } K. v* f" ~
白砂糖.....1大匙公仔箱論壇6 r3 e" H* ^7 `1 d
橄欖油.....3大匙 h8 R/ f; x7 U
新鮮薰衣草.....6枝
$ p* m, S$ A: ?8 n0 ~# m7 Z7 `tvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....1/2大匙
0 k, H2 ?; E1 z4 Y乾燥薰衣草花.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- \1 ]% x& c% O5 Q' [1 R% P3 O
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作法5.39.217.77:88985 y( e, h$ F3 J8 ]4 E, s* p7 Y
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 X5 x) f- l. f7 u2 s+ S! p
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇" {0 H' ^; s/ O. @
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。+ j$ e$ o& v/ X" ~+ h c
. p V2 X, y6 C" K' x5.39.217.77:88984. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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Tips
! a' u4 n3 H$ P- F, [4 \' l5.39.217.77:8898這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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- |" }& z: w$ |0 u; d8 n2 q煙燻油可至進口食材行購買。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T" g9 i+ b1 u1 f, z5 R2 B1 k) b
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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