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( C( p4 q) w9 D0 X7 e" b1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 m+ r) @2 j, C# o) v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
8 d' X1 r4 k2 V/ O# y2 h豬肋排.....600公克0 ~- J9 K6 f% G8 F' _( d$ s
檸檬.....1個
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1 Q) E$ t7 a: n; Y" v2.
1 { w. o4 C* o5.39.217.77:8898白酒.....2大匙
+ {& z8 K: r; \, M$ t開水.....1/2碗
+ c5 e/ x) k4 s) |; U# f" F+ ?公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
0 h3 f, _/ N/ `烤肉醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ y! h: x$ ~9 z2 |" `7 p
煙燻油.....1大匙
* s4 Q) i t* r; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....2大匙
" B" f7 O6 K2 w" M5 A" c- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙
+ ^; ]0 W' z. t& n. \- r1 i橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& k% k1 L. }! o' P( I; t
新鮮薰衣草.....6枝
6 h* a% g2 l: X. g8 @6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙公仔箱論壇- Y2 k. `- B1 i9 V6 k
乾燥薰衣草花.....1大匙$ E. N6 y7 W2 j1 w" Q' T& H+ V
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) F' |; y! T8 K; f, T$ f; F5 ~5.39.217.77:8898作法0 T" ^! V% R- N' Y9 n
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇0 l* Q& ^" w/ P; }! x/ t
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。9 C' L& |9 w* H
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。公仔箱論壇% z) A0 a, w8 v, l
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。6 t+ P5 c7 ~* C" b0 A7 M& ]- `8 Y; s
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煙燻油可至進口食材行購買。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: a7 _7 |. T) S
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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