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, Y, i* G, p" d) K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ `$ A4 Z7 P+ S6 `/ @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G, v+ v/ |/ ]/ j* M5 U
1.5.39.217.77:8898! u2 a! Z4 Z, Y/ N5 D9 ~/ Z
豬肋排.....600公克5.39.217.77:8898, B$ Q% i- `) \! y2 B) s
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 J" a t% H% B- E. @6 @
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白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- c, t3 c5 o$ U) D9 _
開水.....1/2碗5.39.217.77:88985 E9 Z: n9 J+ `( Z. @$ e+ Z: G
蕃茄醬.....3大匙" D4 h' p. K/ H8 |% U! J% m" z- `
烤肉醬.....3大匙
! k8 Q3 a- R7 }2 O- I* Y5.39.217.77:8898煙燻油.....1大匙5.39.217.77:8898/ M- X% r: A! }* K
黑胡椒.....2大匙
/ A" A5 U6 ?; b1 S1 `! htvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙
/ m* S8 k5 f( Z* a公仔箱論壇橄欖油.....3大匙
- J- y1 O* p9 b0 E公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ E3 n) G6 n! X
小茴香粉.....1/2大匙
R+ q) V Y" l( ~3 ~6 |% l" K' B) c, s公仔箱論壇乾燥薰衣草花.....1大匙公仔箱論壇9 T1 O \/ Z7 S: H
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作法
& w1 z3 `5 g( |$ H5.39.217.77:88981. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } C! e- h: {2 v) f, a
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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