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材料
' ^' e; ]% J, i: E$ k7 ]; i; C5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒
' v9 Q* a" F, b7 `% U5 ^8 B三層肉.....350公克
2 `# p) U# N- v0 x9 h9 q0 b/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
7 E0 L/ r$ Y. ^$ K4 e- E. U八角.....3粒
1 e' _; a" e- Q3 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙公仔箱論壇* i( V6 e5 j% d& K9 x& {8 y& H
丁香粉.....1小匙
' [" ]) |7 K+ l8 D; j# M; r5.39.217.77:8898五香粉.....1小匙
4 E7 V3 e% M% W# O' }+ X( l0 {' _/ i" X花椒粉.....1小匙
# c- E5 N+ E- g% M. d5 R/ X4 w$ L公仔箱論壇沙拉油.....1小匙
( w+ c% K0 @0 p8 h0 u1 M黑胡椒粉.....1小匙) s0 o- M& x. T2 N1 b. y7 B
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作法( ]2 b7 @& ~% Z; T$ _9 t
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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/ d: L( i5 ]" I3 R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。. D' K5 _5 k5 l) }2 a
- ~* ~( ^9 r2 A+ M. E5.39.217.77:88983. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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