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5.39.217.77:88980 o J& x6 N. N: w& p/ ]4 R
材料
! v% ?( \# C' K& u8 } V公仔箱論壇蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb% L2 [/ U7 J& U$ u" ~
三層肉.....350公克公仔箱論壇* h6 @, _! @8 j5 o- q' ~ W
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調味料: H( w, z$ u6 p6 | l/ t9 V) A
八角.....3粒
5 l0 I# Z2 N. i7 Z7 D1 k+ v, n5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: j3 K0 B8 i: {) C
丁香粉.....1小匙公仔箱論壇; C+ G Q- O2 _6 J- b" }
五香粉.....1小匙5.39.217.77:8898" ] }2 n Y( z" u1 X; X8 ^; _
花椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 p, b5 E! D, c! z
沙拉油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! \& i5 r7 W2 e9 @7 R/ I
黑胡椒粉.....1小匙
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作法" I" }' C R0 C' Z4 F
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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+ w5 g- N8 L4 R/ c- e2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。/ n/ ^3 X9 E* R/ {2 |0 e. U
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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