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P1 s5 v, J: u: A1 |9 c公仔箱論壇材料
# S* w& D/ C# O8 ]蒜頭.....3粒
5 A0 i7 S& U7 S- g G1 q三層肉.....350公克
5 C3 Q; W: k8 G3 h2 w$ x7 g公仔箱論壇 |9 x% [: g' k5 a$ ^, L( T# ]* D
- m7 d* R+ f1 @7 k8 F5.39.217.77:8898調味料
* Y s& a8 n3 x/ L% H5 z' m8 G* |5 |tvb now,tvbnow,bttvb八角.....3粒5.39.217.77:88980 @7 B+ @& \. K. p$ j
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% ~) G, {( F1 b# `! v! m2 [
丁香粉.....1小匙公仔箱論壇$ l4 r, U! k& u, J7 C
五香粉.....1小匙5.39.217.77:8898; v% E) _' z" ~0 C& u! k' [1 A$ K
花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& r7 @0 Q) o
沙拉油.....1小匙
/ f2 V) y% v: t5 N7 `1 Q* T黑胡椒粉.....1小匙
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1 N$ P% J8 \# |公仔箱論壇作法* R) V: k$ ?# `! U: t
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。6 x. B/ m1 W! ?8 l. ]& A" a
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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