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材料
( A$ @0 o* Y% Y公仔箱論壇蒜頭.....3粒
' [# z. ~( F4 r @9 F$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克
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9 i( U* ^6 ?% I* S$ x5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:88980 U' R3 {( E' h7 n2 u% P8 K
八角.....3粒
" l2 e# s5 Z( I( y鹽.....1大匙
8 I6 ?0 w/ r7 D5 B: G7 a9 c丁香粉.....1小匙% s" n: S+ Z# l! Z' u4 q: Y. E# w7 N: O
五香粉.....1小匙2 q- c. n2 z0 O/ k' P
花椒粉.....1小匙5.39.217.77:88980 v0 h; v$ S3 r% p
沙拉油.....1小匙
* [3 V# n+ r9 G; e! s公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 ?2 W# u1 z0 l/ N; W
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0 l# R# L4 {5 r% e6 E, ~: t" e作法tvb now,tvbnow,bttvb; k- t. E0 W* u% S9 A
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
1 y; ^, W: A3 w" Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 r4 p( E. F& _6 D
2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。公仔箱論壇/ _% S4 m2 b, m: f% j
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q: K/ u& d, E; i, x: m
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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