返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 y2 ?- }5 X2 a/ z( `8 z9 i8 B

8 N$ |) w$ A& _$ ]$ {/ x7 s4 \5.39.217.77:8898材料
0 R& y4 @$ s& O& l  W1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# o: ]" i6 e" C$ ?* R
雞肉末.....1杯5.39.217.77:8898' t0 k4 P" ^1 n& Q& U7 n6 C
花瓜丁.....1/4杯5.39.217.77:8898' c/ d9 N7 I# j+ g# v4 y
白韭菜末.....1/3杯
/ P2 O6 T0 y! h5 n& \7 ktvb now,tvbnow,bttvb' D9 D# c) n, }
2.
) |0 w! J6 V/ S6 b5.39.217.77:8898餃子皮.....15張
2 n6 O# n# M1 J# S1 j5.39.217.77:88981 G$ ]/ e9 g' D; I( a
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^$ |" b( O. x# B
調味料
9 ^& y# j- j$ T4 R鹽.....2小匙. ^8 l" Y% b1 b( N- ~
糖.....2/3大匙
$ Z" p4 s8 I0 A  C; E" s$ L0 J7 i香油.....2/3大匙
$ H- X& e  Z) j3 ~- E公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙5.39.217.77:88986 B2 J) s( d" \  t4 _9 a* `
2 x# j% }; U; n  [# |% R+ _
- P5 C1 {0 X& a: n: J) Y
作法( r% F9 F+ I/ A% }0 D6 R
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。5.39.217.77:8898# S+ D( q0 D: `  A" Y
  J+ v. p$ H: i! l/ J. F( H
2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" I8 ^7 X3 _/ T1 N- z& {: l
tvb now,tvbnow,bttvb7 L, W2 x( Y  s; _4 ^7 l& j
3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。# i6 V! d# M2 t+ X
tvb now,tvbnow,bttvb, m! u0 e$ \/ J3 w
返回列表