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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 U, c) ^7 T' L  k. A
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雞肉末.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 ?4 q7 Y' D! a  c
花瓜丁.....1/4杯
* ?1 n# \9 `5 R1 V白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張8 j: [& y% W' H0 p

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" ]+ l; R' n5 K' ^
鹽.....2小匙
% _- ?2 `; A9 B. C( t公仔箱論壇糖.....2/3大匙9 n9 N# s" |5 w; f7 u
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 {8 Q6 k: Q1 Y4 a! |% r' U
白胡椒粉.....1大匙
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公仔箱論壇6 A' a% Y! L6 I1 ^2 C
作法
( X% K' \( {  g3 l$ U' |- e0 G+ X公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ h* Z$ {, Z0 K7 p

, M2 ^, F" _$ O! n2 ]$ y& O. ^" f公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。+ W7 E6 T' e' \1 A: T& t8 i- A7 v3 Q

; z# d8 p$ k; U/ T" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇. M! f2 B/ X$ v, Y
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