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( [' i0 N6 ^/ Y) u ~材料公仔箱論壇% W6 Q8 q2 A& e( [4 R( T
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糖粉.....30公克
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細砂糖.....300公克
% l2 U* d" D @; A& ^- d3 ^5.39.217.77:8898奶油乳酪.....1000公克1 F. K, e! {4 P' z: }- r' i. K
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原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u B: ^1 w8 S8 o k
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克9 ?, P4 g, j: b8 j
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柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇0 [6 k5 H$ f% l9 e+ ~1 Q
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- }2 D, f! Y, E) W7 e) @. V作法2 U8 `- B. @! M! y- t, f) T9 i
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。5.39.217.77:8898) X9 Y- D( J K) D% Y8 x; l/ S
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, F: W3 S6 A" v
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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. D! H1 h: @ t$ j& z4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 B) ]3 ~* G! I
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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