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材料
: e- f& T5 c8 w6 \公仔箱論壇1.4 c9 B# t( s3 o- c; i5 T- i
糖粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 }. ]1 p! P1 i7 a# q0 r
熔化奶油.....80公克
. `. J+ a* E% N; ^3 k& D g# a5.39.217.77:8898消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克( E; p8 t+ G$ K0 w/ F9 n
奶油乳酪.....1000公克
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原味優格.....240公克8 q8 \; v7 C. U3 E0 ]: K! M1 ^5 ?
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2 g& k# f( b j% ]* _5 j公仔箱論壇4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# M2 G6 y) Q' R! f( F( s% `
蛋.....12個
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5.
. j0 M/ p6 i. [- i- c苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 o" Q. c% g; _& Q% w( V/ Q
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6.
% N/ M' _, L8 J9 }1 X5.39.217.77:8898柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法
" n6 l$ d, O# Q* D- n& F公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 i" ]6 Q6 k) ?* z, B
9 `3 m2 r2 b: b9 P r5.39.217.77:88983. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。公仔箱論壇1 A0 O8 M4 Q3 w( _
" r1 P- o: I7 x; G" H* k5 U! S5.39.217.77:88985.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。- L- {4 w$ ? v- |# {2 M' j
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。4 M+ E6 [6 F6 L8 I/ R$ k7 }
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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