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材料
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糖粉.....30公克/ ?" W0 v$ t0 w' y" f: c
熔化奶油.....80公克公仔箱論壇, d1 V9 v) G: g6 h
消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n7 k+ L7 a1 o
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細砂糖.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 @ F, o. ]2 v7 m4 U
奶油乳酪.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 S6 g# Q0 r! H" c! l# `* W
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蛋.....12個5.39.217.77:8898 C0 J) L- a! F* U& K- u
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8 V( \, Q# K- L% W1 W! h# M/ A" htvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* S5 G+ {/ G! k6 Q z
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作法公仔箱論壇) q8 E& F9 v( y9 N+ ~9 S& Q @$ ~
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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. T/ q- t# V2 x6 q' b7 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。5.39.217.77:88982 R2 b' K6 ^0 q4 }$ f" y! s, N
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 Z# z* {$ s: b' h
+ z: s* `% C; g3 w( d7 m5.39.217.77:88986.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。公仔箱論壇+ A0 q$ s$ A' @
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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