只坐40人的店子,整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統,電爐內邊設有一圈送風及抽風位,氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中,零油煙,吃罷不會有朕「徐」。 K0 t2 a/ b# P- H6 K. b! S* e
) o* G3 I7 E- D7 B2 Z4 J5 D6 O. F6 ktvb now,tvbnow,bttvb火鍋質素亦佳。湯底不落味精,熬足三四小時,客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等;開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋,橙色湯底飄着龍蝦的濃香,當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤,還有蟶子,分量十足,湯底鮮甜之極。配料五六十款,牛肉海鮮俱佳,手工肉丸特別出色,牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁,可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露,有新意。
u" U$ u! z$ H! h' \5 ^8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; J9 z6 z2 @; w8 N+ ]: I
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& _0 l- T+ H" {2 gtvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
6 p" q2 F6 c0 W; r地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈+ M& F% n5 _; D- L8 a2 c/ o: O
營業時間: 6pm-2:30pm4 a& Z9 W0 Z6 S
平均消費: $500
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" t' {; t" k" m尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇, y4 n8 a8 V7 D
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
6 p! ]$ z0 `! q5 g8 C營業時間: 星期日至四11:30am-3pm,6pm-12:30am;星期五至六11:30am-3pm,6pm-2:30am
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