只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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* T- m5 B, f( n1 }- k9 I" @$ A火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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% W8 T- W$ |+ q* T5.39.217.77:8898推介菜式：
1 H7 x' j$ S& B* B* w* I2 c) K! n尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
. c V F) w8 L( W( t# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. H" d, Z3 B9 ]$ M; P. D* l8 N+ N
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇3 m/ U1 z3 F) J7 _1 b
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈( B8 C" o: i1 u9 B8 g- M- b6 O- b
營業時間: 6pm-2:30pm! R n* [6 O- v6 P2 A7 g
平均消費: $5002 |1 m3 Z( g2 f V
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理公仔箱論壇( R4 \' G9 e, v; i! t6 A: A. E
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
6 C2 U' R% }. b: m( G) W: ]1 E8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
! _- R# i8 [7 y' u! G平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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