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[生活小百科] 豆腐吃錯會傷身 揭秘豆腐三個完美搭配

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豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 z6 s0 D8 B% g4 @5 O; C

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  M- Z  Z, \- c. m) \- d5.39.217.77:88981.吃豆腐可以防治心血管疾病) ~0 s/ G1 \( U  ^; n5 \: h& I9 H
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2.吃豆腐對更年期女性有幫助( g  x& L  o) `2 S  ^& E; i  u
女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。公仔箱論壇: b. t! C. {" ^6 U1 n, p, e  J
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
* q+ Z# b+ \/ |6 ~; g5.39.217.77:8898老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。
8 j3 {: ~/ G  Q0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! O% _% M( ?* ?
4.吃凍豆腐有助減肥5.39.217.77:8898/ }- K6 \4 l2 [
新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。公仔箱論壇6 r( ^( |) K0 l% c  f0 f" D
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
" C& x3 p# w% |0 Z0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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