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豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 d# a# ]; s1 A* e {
5 ^: j& w/ _& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐食用效果
r2 n+ N/ y: N1.吃豆腐可以防治心血管疾病
) d$ c! ^: W4 P4 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q V- C+ `7 E' f0 I& i8 b% P$ [
2.吃豆腐對更年期女性有幫助
) F) a1 c3 ?9 M" e" z( \8 S. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。公仔箱論壇( K# A. k i3 ~& c. y
7 o: T5 W7 F. \% R7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處) B9 G4 S* `, I
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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4.吃凍豆腐有助減肥
6 I9 p% w' o0 ?6 m8 I1 [, K9 `% H5.39.217.77:8898新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。公仔箱論壇3 h! X2 x' _+ ]; |: q T) x
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化公仔箱論壇+ d9 H5 e9 s. |/ `& z/ A
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。tvb now,tvbnow,bttvb6 L1 H" x7 q3 D( [9 l" V; r
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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