# I5 @9 `6 Q& @2 A0 x4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問題1：引起消化不良公仔箱論壇; m2 h' a2 b; S) f
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。5 ~$ C( e4 }9 L- r2 M* J1 U$ W4 b
. g) m4 i* Q& _7 p. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {& d- `/ C7 ^/ D8 U% I# Z0 t問題2：促使腎功能衰退
/ c7 ]0 R X0 M1 a, Htvb now,tvbnow,bttvb在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。0 B3 l6 [/ Y1 j
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問題3：促使動脈硬化形成5.39.217.77:88989 q8 R$ p7 Y* n& ]; _
美國醫學專家指出，豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在?的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
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4 @+ y/ T# D: Q+ l" W9 I! ~問題4：導致碘缺乏
' y) e i: m% p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作豆腐的大豆含有一種叫皂角?的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
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% _5 ^) G4 E& D) T+ J& u/ P5.39.217.77:8898問題5：促使痛風發作
. Z! x) o+ j- `4 Y' D" k; a5 s公仔箱論壇豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 `* m- n' T
. f( T/ k2 K& ]公仔箱論壇: y; @8 G% p) m! R$ Y
推薦了幾款搭配方法：
P, N( J3 F9 b: m# Y豆腐配魚：豆腐所含蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，豆腐和魚一起吃，取長補短，營養價值更高。豆腐含鈣量較多，而魚中富含維生素D，兩者合吃，可使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，特別適合中老年人、青少年、孕婦食用。$ O" M; B% z# i8 Z/ _5 ^0 [
0 q1 I6 j; q8 \豆腐配海帶：豆腐裡的皂角?成分雖然能促進脂肪代謝，阻止動脈硬化發生，但易造成人體碘的缺乏，海帶含碘豐富，將豆腐與海帶一起烹調，十分合理。+ h! I6 h1 o3 O3 e
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豆腐配蘿蔔：豆腐屬植物蛋白，多食會引起消化不良，白蘿蔔有促進消化的作用，若與豆腐拌食，有利於豆腐的吸收。豆腐含有豐富的鈣，白蘿蔔不含草酸，不會阻礙鈣的吸收。5.39.217.77:88983 X3 w: N/ I) L9 y0 A
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此外，營養高的豆腐雖含有豐富的蛋白質，但缺少一種人體必需的蛋氨酸。如果單獨燒菜，蛋白質的利用率則很低。如果將豆腐和肉類、蛋類食物搭配在一起，可提高豆腐中蛋白質的營養利用率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 S; G# ]: E0 W) ?7 J
4 v. C& W: H2 |; ?. y1 W公仔箱論壇豆腐縱有百般好，食用也是有些禁忌的。豆腐含有皂角?，雖能預防動脈粥樣硬化，但也能促進體內碘的排泄。長期大量吃豆腐容易引起碘的缺乏。另外，豆腐食用過多容易引起消化不良，每餐食用應以100克左右為宜。
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9 D; I8 i: L' a, y" A) Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# z& U, T. w4 }) W3 G6 L/ {9 R
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發表於 2015-12-26 01:02 PM
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