[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
% k& }7 u  I* U+ b+ Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄* M3 @2 G$ d5 Q2 _* [. L8 p
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K" x' Y. C8 P8 Q4 I' @
油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 t) l$ p+ y, `
蒜末.....1/2茶匙
% b6 h" C# M8 d+ B, s, Y; X& N5 atvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }- @$ K  W; @( u
牛肉片.....100公克
% r) Z( J/ y: ~/ P0 }' w  D- r. P8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
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: [( a7 ?0 o4 Y. d2 M+ c調味料
( V  m1 r! A; [+ T* Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
1 Q! M& L1 F+ L: S1 C! w& J醬油.....1大匙5.39.217.77:8898( n+ a; B# \, B8 Q0 e
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L, C/ l0 a5 {' E
tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 O1 E) }& h! M. \

  R- i7 R! M) p, N: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料. m  c9 S* |  |2 |2 v5 M
醬油.....1大匙
8 e: W  n, {- b; U  Y5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙. C6 ~9 Z* u! a5 l: a% [
地瓜粉.....1大匙
2 g( Z7 N0 f' f* f7 Z/ b5.39.217.77:8898米酒.....1/2茶匙
" @  B) o7 n# Q6 b- V5 G公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇7 W/ D5 B. Y5 r, o: H$ G

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$ W2 j$ b4 |, }8 u公仔箱論壇作法
+ {2 F8 l; N# s  htvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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& Y4 Q; \. O) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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7 g0 g- X1 d3 V; M( v( L' L公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。5.39.217.77:88987 ^  h( U9 [4 \6 d/ p
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