. {# a+ s0 Z) q8 h7 M! ltvb now,tvbnow,bttvb材料
% l3 o* S- j8 ]1 U" U, k0 Y9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄公仔箱論壇2 B6 D! y8 D8 a/ i
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇( R5 [% j/ v4 y# O; n9 ]) g
油菜.....50公克5.39.217.77:8898( b9 m4 w7 D8 o4 u, E8 E
蒜末.....1/2茶匙
6 G' m- M5 I* z7 H( N油麵.....300公克
, ~% E. R! u- N1 Y' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....100公克
# [& {3 _6 q0 C, U紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇- f. ]; V+ A6 O: a4 [$ W
: F9 L- y) ?2 `2 U9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ y* |. N- p# Z6 P! {6 m
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% z- l7 V( j$ S/ z! Q" C' D
鹽.....1/2茶匙
9 A" O/ C9 q* {( c y5.39.217.77:8898醬油.....1大匙
1 @4 o& K$ |4 Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
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5.39.217.77:8898. P# C* n# I R* a: h+ j# r
醃料5 j D( y! {3 P( d# Q7 z" K9 N1 ]6 f1 z' V
醬油.....1大匙
# G8 R* N8 v5 U" L% O& I/ ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙6 w. L, m8 r! c- W3 ?1 I- z q
地瓜粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' h; M9 e' W ?9 P
米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( ~- h. F) a
胡椒粉.....1/4茶匙
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作法& Y- g7 y7 |7 Z- i
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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% O2 S6 Z8 ?0 V! s( |5 b公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇( b5 z" O( C6 j( q3 Y; [
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