[中式食譜] 牛肉炒麵

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$ H6 A6 x- {8 j0 M& Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
4 X$ G# L* O) _' D# ~& |5.39.217.77:8898水.....350㏄
5 `4 }+ r0 U2 y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵
5 T) c# O$ B: s  t. K6 n) t公仔箱論壇油菜.....50公克
' s0 a4 W) c. f  j: A) |7 j3 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙" d( x5 t. D- @* V
油麵.....300公克
0 |) `( W% J. O$ v$ j牛肉片.....100公克
+ M# y! i7 }* v2 @& Y7 p公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
0 {6 u) y% R; ]8 |; s% S' g2 ~" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x) }3 S9 ?$ B2 K- w( H: o" I
& W. c; ^% x  G4 y. a8 R. \tvb now,tvbnow,bttvb調味料- A6 A( {7 I4 @$ Y; k- E
鹽.....1/2茶匙
* Y/ h- b  h* p9 K  Y- P4 x醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' M) D7 `) Y5 C( l
糖.....1/2茶匙5.39.217.77:88982 _5 N; x: ^% X5 n! J: v* Y, j

: K; p" H0 L% u! i$ a2 |8 i公仔箱論壇
3 A2 _0 q' ^! ]7 y: B/ N% R醃料
! M7 x  Q- W$ x$ q. \5.39.217.77:8898醬油.....1大匙
, z8 v1 |. o) Z* H8 B0 I5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙公仔箱論壇- ~8 P; S) v6 z' j! |
地瓜粉.....1大匙
6 H* W! U8 E% f+ r4 \6 \- L米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇& Z8 h( b6 `* Y0 I
胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.77:88987 {. f: u; t) k% ?

  Q0 L+ d, a) g7 [  h公仔箱論壇5.39.217.77:88984 P8 f0 G; M2 W4 i0 n/ o# ^/ m
作法
1 \) u: \; F! B: T7 L/ d& E# G$ M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
5 `; L4 o6 X' G0 n2 M5.39.217.77:8898
  l4 |- G+ A' g5 M. q公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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0 G; f+ B" v+ ?/ E6 ]9 Q3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( S. F* `: `& n

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