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[中式食譜] 牛肉炒麵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" v$ w0 X# B8 f
材料tvb now,tvbnow,bttvb: t& G9 T; x$ j8 D
水.....350㏄
9 S& ~# A3 D( `! u; \0 x5 b: N/ [鮮香菇.....2朵公仔箱論壇1 o* d1 a2 W6 e& B# b9 c* Q( }! V
油菜.....50公克
4 B9 q$ d$ |  V5.39.217.77:8898蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 o$ M9 Q1 o0 f
油麵.....300公克
( G8 U9 [+ \. z: U9 J/ G: E1 J, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克8 F7 |/ h  m) U0 D! u9 \, }
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 F4 g9 x" n$ k, N
) D1 U& S" O8 K% r

) N( s* @: S; d4 Z調味料
" @8 |* Y+ J4 |7 l! B鹽.....1/2茶匙
( Z$ U0 g( S4 Y" p4 V! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙, V% ~% i" a! U4 W* [4 H
糖.....1/2茶匙
) p5 h. y/ @6 b/ n" I! k6 }* i
! Y, [+ z5 I& W% h& K5 [0 s0 Y* B公仔箱論壇
# Y# A$ a9 F8 b# X% n' Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
1 r) b' ~# C* H. Q) ?4 L1 o% y醬油.....1大匙公仔箱論壇) Y0 k% u3 i. _& k1 E) q8 T
糖.....1/2茶匙3 v4 Z, Q$ Q1 }4 L$ i5 U! X! @
地瓜粉.....1大匙
8 ?6 i+ d2 P& H% R0 v5.39.217.77:8898米酒.....1/2茶匙5.39.217.77:8898$ n: o4 x2 K% l, b: {: w# ?
胡椒粉.....1/4茶匙
0 Y/ V& j. a/ P% P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" s% F7 z2 a5 j; j4 O; Z
5.39.217.77:88985 c/ u: d( ^7 o6 \4 ^6 l* E
作法5.39.217.77:88989 S( r' k- B' ]2 c
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  c8 ^' e- g$ k1 R, e  [
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。公仔箱論壇" x9 `1 u) b6 x' ~
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