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材料5.39.217.77:8898# r/ `" Z! T0 z* N
水.....350㏄5.39.217.77:88987 L! ^* w" @) G- H
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇$ X) g( p6 i Y% t8 }( M9 v
油菜.....50公克5.39.217.77:88981 u) F$ x; [, ?* _$ R* H! A. v
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {" ?2 h) Y7 y1 J
油麵.....300公克
* G) i S& v3 c# Q& b% e牛肉片.....100公克公仔箱論壇; F5 @" }& v2 B+ I' o
紅蘿蔔片.....20公克
* |2 t# b0 `6 k* E公仔箱論壇
# B2 ?, H4 I& P; C2 a公仔箱論壇
2 Y" x) U d7 N; @. P5.39.217.77:8898調味料
( F3 S) R p5 d" ^$ F5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- R$ C" O; I
醬油.....1大匙公仔箱論壇% s* s0 |1 Y: ?6 y" C
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u2 n7 I4 k# N* O" W! r% D
& c4 d" u: a. E9 @- `( S2 p
- ]$ n8 I9 m. v' l: }* t醃料tvb now,tvbnow,bttvb D2 ]! n9 T2 G3 |
醬油.....1大匙5.39.217.77:8898' J7 z7 O' J( I. ]
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇% j/ V8 t* |2 }' V0 H+ `; V. D) {% U
地瓜粉.....1大匙
/ U+ W* y8 N& \4 o7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
Q. l% T, Z. \* T) a0 N" y0 h胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 o1 H. v' w# a0 I
8 o p1 P9 _+ {, Z
S! U& d% F; ^* D# d公仔箱論壇作法* r0 ^: A3 _3 a3 `
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
! B( ]' K7 B- |$ Z4 [2 Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* w/ t! i4 j1 \. f1 I
2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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! v( L# Z7 R9 ]: W9 ]1 U1 R公仔箱論壇3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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