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材料
% F' n# b2 `1 ~" t2 I$ s/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
% @3 g! @2 j( ltvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵
1 y4 r, a& f4 _0 Q% k! u5.39.217.77:8898油菜.....50公克 N/ Z; V J( F% P# r6 I" [: o" T
蒜末.....1/2茶匙2 l" w$ X. [5 [% M e
油麵.....300公克
, O; N8 ?9 _9 |- Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克9 G% M e! L6 J
紅蘿蔔片.....20公克
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( v' W4 q" \: |1 ?) B7 Utvb now,tvbnow,bttvb6 F& F7 a* U5 x. i8 Y7 e0 J, z
調味料
% S H4 R, A1 q! q0 ?公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇' G) V! K5 i9 l
醬油.....1大匙
( T9 ]1 T3 n/ S+ X* W! f糖.....1/2茶匙
8 y3 Q/ a1 t7 m3 ~( u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 A8 Y, L8 ^( M
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醃料
8 P5 g0 ]$ E l4 J. ]$ M公仔箱論壇醬油.....1大匙
" }, M; Y3 e, ^: b* B$ J5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l, L* K" o, V1 w" y9 b& R
地瓜粉.....1大匙5.39.217.77:8898( k% j6 S; W2 b; B* i3 Y
米酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 N, p. \ t0 h
胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.77:8898. s, ]$ Z6 j! }% \: g" X
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- N0 }$ }# v
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 E. q$ x& S% j" G$ ?
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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# d6 J$ p/ A' a/ V) G% z0 H7 s3 q3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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