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材料
# ^8 p8 B, a. k# b6 v" p( L# T5.39.217.77:8898水.....350㏄
8 q5 |* A/ ^# ~$ p$ U: N- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵( \) I! U) g3 S( L! \
油菜.....50公克
: W- n! u5 `/ P9 i; n+ u4 w蒜末.....1/2茶匙
$ ~" x+ ?# w3 h公仔箱論壇油麵.....300公克
& d, V, p0 @# {! R牛肉片.....100公克" f! J6 Q% S/ _- Q: G
紅蘿蔔片.....20公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% ]% K4 E- }, N( p
鹽.....1/2茶匙
' I1 Q: M' ^) k" q. k P8 o6 I醬油.....1大匙
' }+ w- q9 I3 e. z糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o, Q4 }6 v1 }
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7 |! s" p f6 }5.39.217.77:8898醃料- v. \# |8 R. |' c, F X
醬油.....1大匙公仔箱論壇* s9 i- ?: v5 o* _4 e5 l% U
糖.....1/2茶匙
( r3 ]5 e" X4 O* u' x3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
3 w N4 {: D4 t: t- O6 ]5.39.217.77:8898米酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M( C$ [8 y1 ]5 C# b0 g
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! x& o- ]1 R/ B' E$ D
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作法 _3 s) }1 J1 }0 J: A) \
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。公仔箱論壇/ \. b$ ]7 X7 q. r3 R; r, {
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。& G/ Y# P% D+ f. G6 d6 ]
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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