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材料
7 ]8 _+ |7 S. u1 ]2 S8 m# t! c* Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
} s" Y; X- v, x! ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 x& u; X ~9 C* ]) k4 M
油菜.....50公克
7 h3 [8 N+ a( a; G5.39.217.77:8898蒜末.....1/2茶匙
3 ]0 g% ^/ q! G# F w; [公仔箱論壇油麵.....300公克
' u" R# N D7 c: rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
2 ^% g! y1 |* x. t3 Y公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
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A: Y8 z( ^: A2 y, a4 C
6 ^& H7 v) r- A/ G% }調味料
0 t" o6 ~, D0 L4 L4 y3 _* y5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙& g$ R5 A+ e: O0 Y) L
醬油.....1大匙
* d$ K% _, t7 N0 q! \! G5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
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8 Z1 `7 `7 H) ]2 v" E6 W/ ttvb now,tvbnow,bttvb
* d2 k# @8 l" |; F+ D0 u醃料
- U8 I. F/ X9 i+ z醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb {0 L: U$ \9 j( A
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 }, q' T6 g: L- L( h6 Q% |% o W
地瓜粉.....1大匙
2 w, s5 q9 R7 C' w, t9 J5.39.217.77:8898米酒.....1/2茶匙
1 S% V/ |2 U( }+ W胡椒粉.....1/4茶匙
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作法
2 c/ D; K$ @% M) i: f! P- \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。" e9 `6 @' t# t1 a
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。公仔箱論壇# u$ e& F6 i m ^( u Z1 y
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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