0 q5 a# g; @# T8 I食材
; i8 u8 @+ j) Z O% B: P" i c" _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙
$ @6 a5 ~& U% e1 t# _3 {5.39.217.77:8898雞蛋.....兩顆
) ?# q/ ~1 C; R' n. V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....360ml9 K" q; |) L" R; N
香草精.....半小匙5.39.217.77:8898' }) T5 I& g5 c1 w: \' f8 x* U
無鹽奶油.....15克
# S, ~% t5 D+ e( @) O5.39.217.77:8898低筋麵粉.....140克
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做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）5.39.217.77:88988 Q0 o+ O7 r z) e2 H: y
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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$ ^" p6 [# {* O9 P. f3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！5.39.217.77:8898& j$ h) o H7 X/ {( c0 j6 i
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通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！$ \# l1 Q$ D. K: ~- j& }
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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