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[甜品] 法式芒果可麗餅


7 ^/ e4 b: E9 x& w1 Y! `7 C5.39.217.77:8898食材公仔箱論壇. B/ ]! b. y  c# O
鹽.....一小匙
( I1 h9 W+ W" y, ^# b0 V9 a3 f3 {雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ ]8 E7 m/ c1 q& g
牛奶.....360ml
4 h, c% z. \3 [- W/ Itvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙5.39.217.77:8898# r" o) W" a$ T6 |6 K# h
無鹽奶油.....15克5.39.217.77:88985 v# b1 V1 E2 B7 p' V
低筋麵粉.....140克
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# B, c3 C: v* \0 M8 r; ktvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898, _5 V6 T; b; M7 A

8 V% S" b8 {: c+ F1 J/ atvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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) k; A7 Z/ }* `; ^5.39.217.77:88982. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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& t1 E. Z% H! I3 s公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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+ O9 d) C5 x9 }4 t/ d, R公仔箱論壇Tips
) s. w, M, B: ~; U2 i- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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