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食材
* K& }/ X) E1 U) V' v z$ Z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙
! I* E7 ?$ r, g- q* ]5.39.217.77:8898雞蛋.....兩顆公仔箱論壇5 x: B. v7 B. {1 i& j6 y' Q
牛奶.....360ml
8 ]7 H+ H" |0 @. F: C% q9 j香草精.....半小匙- m5 T7 E' o, l
無鹽奶油.....15克
) [' Q3 i4 P; U7 g0 ?低筋麵粉.....140克
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做法公仔箱論壇3 P) V ^& h( K, ]4 O6 W
公仔箱論壇- t) b; b, M/ {' w9 h
1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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0 r) C( T$ t& a3 j2 N: r* Q公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
0 ~, S, x3 Q1 O0 K0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇. [3 w% v4 T8 b2 C9 }
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！5.39.217.77:8898/ u0 }- J4 g8 q4 }
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( `# u! Z+ i4 J' N, \公仔箱論壇Tips
% w, m/ J% H4 P- wtvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！5.39.217.77:8898/ F& G3 |; j. `2 F
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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