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[甜品] 法式芒果可麗餅


8 I" l) }; U: f# R, p2 C9 x; F# J  S食材
5 t. \+ q7 k+ L( v- otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙公仔箱論壇3 _# x, W6 S  F) ^
雞蛋.....兩顆5.39.217.77:8898+ D3 h6 W4 Q8 N4 G5 d; m
牛奶.....360ml
0 F8 O$ @0 \1 v% I0 Q2 M6 S( }, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
9 `1 U3 a( {& H& |! X2 _/ q5.39.217.77:8898無鹽奶油.....15克公仔箱論壇# N! R# ]0 V8 R
低筋麵粉.....140克3 L+ W8 I  y/ x" |( D3 a6 s/ b2 K

4 ?$ O  A- t1 ]) j( q! B5.39.217.77:8898做法
4 x3 b8 n/ c3 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 z+ }, A) M. y' x2 G# {% q
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)- u) ?' o7 R' B( V3 E7 }
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
6 v/ A- s! G  ~8 Q9 O/ t9 q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @, S, B9 H0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J1 i: e4 Q& p公仔箱論壇Tips
. B2 ^6 s) j" @' a2 e4 d  E: c2 f5.39.217.77:8898通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
- T' q' {& A# F  R1 |& n7 x: F5.39.217.77:88986 j* \, Q, [6 d- ^

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