4 L) \+ ]2 G8 W! _. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材/ d( x/ Z% m3 x t0 u% L
蒜頭顆.....2顆(切末)
* r" M( W8 R! Utvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
' c4 E6 x% `) S Y: t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)
' Q3 ^5 h: a. F公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb1 ^" \! b+ O: @6 G2 t/ M! g/ x
腰內肉.....400克(切片) Q. b: c. D+ c6 q+ Z3 q! J3 k
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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tvb now,tvbnow,bttvb- E$ t8 `& |2 y2 ^
醃肉料
) u5 K0 i6 s. E5 q: Z5.39.217.77:8898水顆.....5湯匙
% }& G' ~1 t: A( ?! S* n( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙
1 }. W: [. h; s* {* ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙
. c; s4 n7 f* m. @3 ~6 [+ m. A* D沙拉油顆.....2湯匙
$ j9 i7 c6 V0 J3 T2 p- v太白粉顆.....2湯匙
! A7 D& L; Q+ X6 H- w蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ \& k$ C" G
" i: b% }$ g* M' @0 r& Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 P& \3 H6 p3 S
糖醋醬汁
1 |3 d; k; i9 H" ?水顆.....100cc
; u3 G& U# R. W1 _/ W5.39.217.77:8898白醋顆.....30cc5.39.217.77:8898" P% D; p) F( }$ L
蕃茄醬顆.....30cc& p4 R7 I# W1 k$ Y1 ^2 L. J# @" _
二砂糖顆.....30cc6 s# f0 b: k% o0 e* x8 N
太白粉顆.....3湯匙
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做法公仔箱論壇7 e. W' u4 u% Y: v9 U
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, }: g$ z) F7 g) q6 u
, I* l- I- Z& X# o9 a5.39.217.77:88982. 先將肉片煎熟盛起備用
' D1 m% e) E7 R! X+ U' i, J$ b' ]' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u! ^$ ^6 N9 P1 e# k4 h# A8 X6 W/ l3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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! ^ m6 _: A* n公仔箱論壇4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠# d$ A& [' e! k3 j3 C3 u
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！6 {2 N# Q3 X+ n$ }9 |& b
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Tips
$ d5 u- n ?& n, j1 P# C公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！8 h0 t! U9 u* M( z- K8 m- f
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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