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[中式食譜] 糖醋腰內肉

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食材5.39.217.77:88989 L, t, H/ R# y" h
蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇4 N* i) w' P' q; G- l
紅椒.....半顆(切大丁)5.39.217.77:8898  P; k; L9 P4 v- `
黃椒.....半顆(切大丁)
5 r5 a  H$ I* G2 b$ n* k9 V0 x5 {公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)) W; Z& U0 E& G, Y
腰內肉.....400克(切片)
7 t# g( B( v9 S+ I" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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* h6 O) s2 d4 y% U6 {6 ^6 |2 P. W5.39.217.77:8898
8 B3 H) Y: R6 a+ _醃肉料
- s6 {# q' U" o4 k  m; I公仔箱論壇水顆.....5湯匙
" q% P1 l2 Z2 U: M1 \# u0 _) h1 d醬油顆.....3湯匙
  b1 J' x* i# ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙9 |4 q% L/ T4 @( _
沙拉油顆.....2湯匙
+ ^5 D) D5 _' ]太白粉顆.....2湯匙
2 T+ X3 B! Y* Y5.39.217.77:8898蒜頭顆.....2顆 (切末)
4 @' f( x% @# g+ r" I  T% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q- m* j8 h+ h1 f, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b( k7 p, k6 a  l公仔箱論壇糖醋醬汁
% o3 _  g4 {  r7 T8 b; Z/ ?! L1 J: \3 }水顆.....100cc  s: v8 a6 h3 q+ H, b2 t+ r
白醋顆.....30cc
$ b- w8 a9 s3 O  E蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 {/ W( K, ?1 h
二砂糖顆.....30cc
. t0 C# Y1 ]3 ^' Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ W- x) E+ q3 w! W

- W7 j8 y  r9 d; @2 S# W8 c  Qtvb now,tvbnow,bttvb
. K# x0 A/ ?' @( F做法
0 {. a9 l! S3 Q& |# etvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
# [  F- y) B2 d+ \+ x+ Z0 ]5.39.217.77:88982 L8 [3 G5 h2 x  [, ~
2. 先將肉片煎熟盛起備用5 b0 ^' g: H3 S: B+ y4 V

6 B  l5 H6 e* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
4 K8 e# d* x( R/ |" X4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- [0 M# C( Z( _/ o4 l7 N
4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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3 K8 ~* v3 ?1 O0 x4 y) F: a5.39.217.77:88985. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!公仔箱論壇4 u/ m" s% Z; p" v; n

8 [* C* S  U+ o6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g4 T3 t- \; d9 E5 @2 Z3 N6 v: @公仔箱論壇Tips5.39.217.77:88988 ^6 @; s4 L+ z* Y9 ~
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!, s7 G4 w, u4 Z! P( j! G

/ k$ n0 F2 a: x  I. _2 m( a2 s( htvb now,tvbnow,bttvb※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!5.39.217.77:88983 v8 |$ n. _# ?# j4 P% n5 \

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