" M' A4 b7 g, d! i8 ^' g公仔箱論壇食材5.39.217.77:8898( m% J: e) n+ }, E; r8 s
蒜頭顆.....2顆(切末)
3 b/ ?0 j% ^/ G+ J* w( n% ?8 `tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
/ h5 Z& m# X5 i o0 e' m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)5.39.217.77:88985 x9 V% q1 h0 e
洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇1 I1 }6 Z. L- x, p; I# V3 n, L
腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb W# l- a! V% ^& S; R5 ~
新鮮鳳梨.....1/4(切片)5 a$ ]2 @* { Y, W0 ~
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醃肉料
+ c9 x+ v6 ~! v3 J9 |) i公仔箱論壇水顆.....5湯匙, |3 a7 P2 N% ~% z7 S
醬油顆.....3湯匙: h6 X; V) R! f% W; G
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" K% v+ P4 y5 K- R) g
沙拉油顆.....2湯匙
0 Q: B' F" O% F& G& Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
1 [7 h U- D ]" ]8 ~7 N蒜頭顆.....2顆 (切末)
3 `2 f, |! v7 ?$ d! K) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: F, J9 {2 |4 t$ P
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糖醋醬汁5.39.217.77:8898* Z; P' r" U" R- W: d& j# b( M$ y
水顆.....100cc
u4 `6 t# ~8 O5 N qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc
8 N; Y! x, w; } M3 |- l; _' U& B蕃茄醬顆.....30cc公仔箱論壇; H. K0 k5 `% k; [8 F, p; B W2 G2 q
二砂糖顆.....30cc) @& M+ k B* R3 b: x
太白粉顆.....3湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb; }+ x5 [( D! Q8 D$ H
做法公仔箱論壇& r. O7 n2 x, P4 T; z% O
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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+ X2 e% k8 ~/ `) T0 i2. 先將肉片煎熟盛起備用
) N6 k" d- G7 u, n$ s: c) W- [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ _- c! k( U/ g+ l
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇& K. i# {# k. f
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
# q; x' H/ a9 p6 l% b6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m5 Z( Y1 @% F; F/ B: z5 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！: Z: O% v1 \. P4 g) u% \5 Y" }
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- n! W, P, A% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) K, k8 @2 s8 M- z$ ~5 D5 N3 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！: M' G+ p3 Q( Q3 V9 D, R
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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