tvb now,tvbnow,bttvb% a. j$ [$ [% K4 K! O; d' r8 q7 ^
食材
, Y4 w$ @0 A: P8 Z* j公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 Y& x5 S; O* r2 B+ @
紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb7 _( B& n6 }( t
黃椒.....半顆(切大丁)
# q5 ^7 b# ^6 C- D" w) u洋蔥.....半顆(切大丁)
" K! J! [, K) A# L公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)
# A) }4 V7 b& Y& J+ f9 D新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ x8 Z* Y/ h/ F# |
tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ T2 L, n$ T# D3 t
3 w# H' ~3 f+ c5.39.217.77:8898醃肉料公仔箱論壇8 v% Z1 p q w, c# k- W4 @
水顆.....5湯匙- Q/ ?) N( W3 R3 D9 I
醬油顆.....3湯匙
# n0 w6 D+ n6 K" l- a; ~6 otvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙
1 k6 Y6 h" G) V8 \/ K公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, T& m& p+ T. E' W$ w- G
太白粉顆.....2湯匙8 T _2 t! l% ~
蒜頭顆.....2顆 (切末)& C& M) n/ p6 z& u/ l
" W9 F# }7 d$ U( m5.39.217.77:8898
9 Y- \" _4 ]( Z' E6 M# K2 y糖醋醬汁
3 P& \8 `- L0 ?: c1 q公仔箱論壇水顆.....100cc公仔箱論壇( N& o. k/ B* e! s# u# G' w
白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb: ] A) j a( L/ p0 {' A
蕃茄醬顆.....30cc
9 J/ g. w9 Q3 O! p/ R# l \二砂糖顆.....30cc
4 @5 r$ B- Z7 w太白粉顆.....3湯匙. a. B5 Q* U H& Q0 D3 o X+ B
5.39.217.77:8898, U0 T4 ~0 D6 Z0 R
* r% {9 E6 A1 l$ [tvb now,tvbnow,bttvb做法% B. b. D6 C2 `5 \6 V# ^
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
4 X- p9 S6 {. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, @8 R" ~' m1 Z
2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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0 Y5 b+ R9 g, r9 F2 i* O2 [+ D4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！公仔箱論壇# F, H7 e/ l2 _, h% a# Z$ t
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Tips
' Z" ~% D8 M* O r( E2 p4 U) |% z※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！: m7 G9 d& S/ @) ~3 H6 Y
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb S' X5 r( y: n: R7 O
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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