5.39.217.77:8898) u. d4 Z B, F( [
食材
, M5 N( Q7 D+ n" D! F+ A公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
5 ^/ [5 _, W. i( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p i% L6 g7 q5 f9 E- G
黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb( \1 K+ ^; r e3 Z( K# \ Y
洋蔥.....半顆(切大丁)
# {: y8 |' H, y% `) P8 w g5.39.217.77:8898腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇' S5 _; A% v7 k; X3 t
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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' ^4 U6 o8 ]7 b0 v8 c8 _4 D% rtvb now,tvbnow,bttvb醃肉料" o) B I$ ?# d3 |. {6 i6 d: b
水顆.....5湯匙
5 p+ ~3 b. B9 i0 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙1 e3 U/ p% }/ k
米酒顆.....2湯匙
: P" W! y7 w% H$ b; ^/ z5.39.217.77:8898沙拉油顆.....2湯匙$ R x/ o. o8 c# G F
太白粉顆.....2湯匙
1 y; B( G) b9 B2 W9 Z/ l$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- z4 E E/ ]4 ~" ]
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tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ i3 c$ D) [, Y% o
糖醋醬汁
) S7 ~: O3 Z' A9 ]& y: Ftvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc公仔箱論壇 V% ?2 O- C% [' M; r
白醋顆.....30cc
4 u/ o# P/ b- ?5 X公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc" D+ |+ z$ y* N* b% E
二砂糖顆.....30cc
, e5 a' F B" @) ^, Q公仔箱論壇太白粉顆.....3湯匙
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* y0 ]$ V& i( `$ D5 D0 E- jtvb now,tvbnow,bttvb做法
. N/ j) M. R5 H/ H) B! R1 A1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇 y( Q* q3 k5 F0 a0 V3 H
j' P, G8 [" @ l* Z2. 先將肉片煎熟盛起備用
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/ \% ?) O; [; G公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用$ ?, ]( I) M- \
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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, n& c) {0 Y) |0 Y* T5.39.217.77:88985. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！% \& X6 j4 J" l; ?: w
! ], O' L4 A# P8 j' g: s4 I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& k2 ?- ~2 m$ j8 ~
Tips
- K7 d) |4 z" s# U# d: j公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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- N' X+ j! O7 _公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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