# }8 m: s0 Y! I% c2 {5.39.217.77:8898食材
; U/ k% u b1 y$ G# n% n" G: M# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
; D" e) n- q j0 D7 ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)
: i! y- }, n Y% \8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 b0 y$ _8 @ o0 M) v E* E& y
洋蔥.....半顆(切大丁) Y: p1 U- J3 l; m" r l2 Q2 t
腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇7 ~* a4 ]! l+ B4 z1 f
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
, Q1 f' [5 F3 s: f8 n: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃肉料
4 |+ M+ B8 S2 a0 L水顆.....5湯匙
* |- _) J! Z' [$ Itvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙公仔箱論壇% ?4 _' d3 H' P% j! L
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% z& w" V. D. j4 E
沙拉油顆.....2湯匙: F4 ^, E) P6 Y& F
太白粉顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) }' K! t& |' S, a* O& p, w0 k
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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糖醋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, v; g4 F, r5 r3 [& \ P1 r
水顆.....100cc5.39.217.77:8898! {! G; Q2 @1 ~) j' P, `
白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' Z# ~6 i8 |% `
蕃茄醬顆.....30cc
: W0 }" x8 O* Q/ c) B6 y" m; {4 B5.39.217.77:8898二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 l- c# h% f
太白粉顆.....3湯匙# U& o9 _/ V3 C9 u$ B- Y+ u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: n9 f/ b N1 P
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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5 C# N- t0 `# G+ C, r& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇 r+ q1 ~- t1 m6 F
( M& W$ g; G; y+ G. Z- m) t: @tvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！1 B. q' d2 b( t j! f
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Tips% x7 E! j! ?1 ]4 w5 D
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！: o6 J) y, V+ h9 e/ U5 O; E
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！" ^3 X3 y2 t- {$ }& V
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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