公仔箱論壇6 H( V& i5 I4 S8 g, k) ?
食材tvb now,tvbnow,bttvb% m' e' ]: {: z- |8 B( C
蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 S/ ]* B/ W
紅椒.....半顆(切大丁)
0 f" U# }3 U4 n0 j公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)
( P) i. A: a3 p0 D. O洋蔥.....半顆(切大丁)
- M; j U' v( k( ]% c. @5.39.217.77:8898腰內肉.....400克(切片)
0 S+ r6 X9 u% {! P/ e. O- Q5.39.217.77:8898新鮮鳳梨.....1/4(切片)
1 }9 v- [" M# A& p% S8 J0 t% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H+ Z7 O% W$ N6 L% h# C+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! u& D5 Q2 }% E+ T1 w2 a
醃肉料& X/ {$ ~; a0 S
水顆.....5湯匙
, x! s, W5 q4 |9 y+ \5 I! }) S公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙; I$ ?( f5 H4 T1 O$ r" R" E$ F
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' r% m! U% f% T* K) o9 E: l" F9 Y! r
沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇$ m, a2 A8 S2 ?2 }7 |: W
太白粉顆.....2湯匙
) `; L# r: `! d3 t* s. E蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb& q& U' Z! `% w. u) v
公仔箱論壇8 o! C" [* p5 X8 S
3 C* [( V0 i/ } `糖醋醬汁$ q8 V# k! ~; G! }# f8 `; J" G# p
水顆.....100cc
7 U7 Q7 y3 t$ v白醋顆.....30cc
: x) W* f0 y& e4 K蕃茄醬顆.....30cc9 y7 p7 ~2 v+ z
二砂糖顆.....30cc
; V4 S H7 v9 K/ E, x# P, v- y公仔箱論壇太白粉顆.....3湯匙
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0 T. l N: o( J V4 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T4 D2 k6 e! U7 _& j
做法
Y) y! E. G9 f" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)5 i7 _ d0 E4 Z& K) V( D: n
5 z& N4 O0 {' l. D A6 Y- `$ a7 htvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠' n* x% M1 @* \& ~2 Y
3 q/ K- p3 _ E5 E+ E0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvb now,tvbnow,bttvb( s- u9 B1 a6 F0 r! k/ G
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Tips
) g( H9 D" W% [1 N5 O' X& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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