0 i+ W6 l% k* ^- k7 g) ]2 o2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
r$ Z# u6 e/ ?) qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb' c3 I0 C/ O& K" R
紅椒.....半顆(切大丁)
3 V* E K) W9 B黃椒.....半顆(切大丁)
2 l( A/ O, b" k9 X* D% A- J洋蔥.....半顆(切大丁)# s! d* Q9 }: h1 V; `& w4 |
腰內肉.....400克(切片): p* e8 N1 H8 o
新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb: S& C2 o, Z! l5 q+ @8 g
+ }2 Y9 M+ N/ x) ]2 ~公仔箱論壇公仔箱論壇6 \5 L" J7 M: u2 b& N
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 N% a+ v) p" A* j6 ]( p: L
水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 ~) f& D9 T- a4 }
醬油顆.....3湯匙) j9 L' \; P4 a" N: J& O9 |
米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇( L% I9 R, M1 W- ?
沙拉油顆.....2湯匙
# n6 ~7 B* o9 n. v太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 a/ Z' o# s
蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) n' N# t: e! [
# C x) p4 ]2 f0 Z( s; T1 z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 D4 H- I E3 r
糖醋醬汁4 b' s0 }# Y6 Q( y# W. {* q0 c( ^
水顆.....100cc; e& z8 [# s5 h& G6 \& p8 M1 m
白醋顆.....30cc
4 ~* o# U8 L" }8 r2 U8 E蕃茄醬顆.....30cc
# z7 I' p2 C, [3 S0 P) c5.39.217.77:8898二砂糖顆.....30cc
4 l4 u, l! Z% f0 s8 e5.39.217.77:8898太白粉顆.....3湯匙
$ s4 d' Z Z6 [% s M3 r4 `5.39.217.77:8898
+ P4 L' J: T4 ~2 f, X } t! f" u3 L: a- D
做法tvb now,tvbnow,bttvb( |) E! t/ e0 ^ K L$ _$ s+ Y
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
' l/ v$ z0 I. D1 l0 P; p$ ]( B$ H1 { T, T) u# @% g% E: j
2. 先將肉片煎熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 t& r' f" b) V
- x( Z) Y" y8 p% L1 ^6 E( \" `公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用* n* {9 _( Q E$ I1 R/ _
5.39.217.77:88986 E* @/ H6 {9 L4 K; ^
4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
/ A& ~, U) [8 `/ [* dtvb now,tvbnow,bttvb S) E4 c$ z6 t/ L {
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
( Y- i9 W+ _2 d! Y: t6 d+ V# L5.39.217.77:8898
* {! G* ]1 b; S0 Z# T: y2 T5.39.217.77:8898
" u% G$ x2 W# P5 w4 @! J( hTips
# I" ~2 g. K. n+ h6 F8 q- Q※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ V9 k8 d( A8 V' Q
" G* e9 W- G4 w# E! z: f7 P# _
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# e5 P9 Z9 p8 e3 p8 P
- Y$ ?/ }; c! J( `" G# X公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 