[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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+ D0 j' W0 m3 b- @! b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 l3 R" d9 R3 g# L# `: V
薑.....5公克
" _3 J) F$ z& D蒜頭.....3粒公仔箱論壇' E& P3 U5 y0 F; S; [# P
辣椒.....1/2條公仔箱論壇: b0 v& \7 l3 |& D' ~" X3 n
豬絞肉.....180公克! g5 `% C. A; [- N& @3 b
雪裡紅.....200公克% T( V' u$ }: ~; V4 J( u1 _8 x

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調味料
/ O. v2 ]+ v3 h. ^' L* U, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
  c$ \" _2 Q( T) S公仔箱論壇糖.....1小匙
* a8 l; K& U1 T4 _白醋.....1小匙3 f8 d* c* f8 e
香油.....1小匙
6 _  q8 u4 I8 y" U9 {1 G; R, u6 m1 e醬油.....1小匙
' r: a6 B' A5 V# z2 k9 c( f5.39.217.77:8898黃豆醬.....1大匙
3 S% |. m6 o9 P4 z5.39.217.77:8898白胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ {3 e$ \% O3 x5 g  H

& e! L/ I7 }+ }$ f; m6 b! T1 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i. u, e% b3 J8 O2 k# k5 E& S' G- D/ }
作法
4 O# F% ?7 I! O, t5.39.217.77:88981. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。7 n. A. n3 ?' S% U, X& C
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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