[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 P! G! }: f( t4 [0 a
薑.....5公克) e+ `9 s# d2 f1 T7 ]" X- _
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ n  U: G3 {! f/ T. A
辣椒.....1/2條1 ]3 H5 p8 Z2 M4 f1 \/ H
豬絞肉.....180公克公仔箱論壇; v+ U! X/ \: B
雪裡紅.....200公克
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5 c$ s1 o0 k$ Utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb( k& \+ ]  y9 o, N+ K
鹽.....少許
( N: J1 P  i1 D! b( U8 J1 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
4 H" C+ f' e7 f# I9 h9 M% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1小匙* e2 Z. n' u' \' [- U5 X+ p6 B# V. u: S
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* D0 x. Z' G' x
醬油.....1小匙
: W; |+ B! R+ p4 _( F黃豆醬.....1大匙
8 d; ], [1 Y) d3 M白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898  z7 X* M( b/ [: G+ D+ U. v

6 R" E( }- G. ~. K( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u7 s1 T& ?  K) c- r) L
作法: X& q& W, d+ u8 E( Q
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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5 ^5 u& u7 r6 W1 N% R0 Z' y2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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$ f" q) _. H% e, j4 u; S. ~# g! y3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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