[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
7 r' a1 H5 Y2 n7 M( r薑.....5公克5.39.217.77:8898! b1 t8 A* K0 _. n" ~$ a
蒜頭.....3粒
* F+ J* ]6 b& ^+ ?辣椒.....1/2條
/ x  T! R' D9 _! s0 V' q公仔箱論壇豬絞肉.....180公克
2 g% p: F7 E7 F$ C+ R) d* |1 N公仔箱論壇雪裡紅.....200公克
2 A! a3 P9 y" G9 A. i+ |5.39.217.77:8898
" j" `- E/ w0 T公仔箱論壇; o2 J. d- U. f+ @3 J( y% i7 I
調味料' Z' V/ S  a; G0 Z
鹽.....少許
, f  A0 c) P7 S糖.....1小匙公仔箱論壇' r+ F, |: _, i+ M7 y5 A' q& w1 T
白醋.....1小匙
. M7 I$ y" o. b4 d  u, \8 D/ t! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
2 j! n6 z8 d8 C' B" A醬油.....1小匙公仔箱論壇' R7 g) b5 {+ a: ~
黃豆醬.....1大匙
( Y4 z9 a  J/ x& \+ }4 O1 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898( x- A+ ^7 n- R

1 L/ [4 {4 |4 Y4 F  f) k5.39.217.77:8898
, f' [/ |& Z, f7 {作法
4 Q* C  [. U0 x8 c2 n公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
& o+ q% k' d5 I, T5.39.217.77:8898
7 X4 @8 H$ ^3 P0 d* K6 ^! M+ n- h- S$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。% k1 u" \2 z( B4 G/ D- d  G

8 e) t; g! e" f: a5 K公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。5 |- ~5 @- K6 L