[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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0 }& \( d* F  R" m, M# K0 Z- _5.39.217.77:8898材料
6 k, i. D; e# {4 p8 F薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 [* d8 V* d+ S- C0 M6 L5 S
蒜頭.....3粒公仔箱論壇7 }5 k% E" s& w% q5 w
辣椒.....1/2條
' |) X, T, U6 F# L豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- ^1 [; y( S! C& M1 T
雪裡紅.....200公克
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/ x; X" d) `0 F" v7 K6 a+ I5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898: h7 v2 F, e1 k- B, I' k
鹽.....少許公仔箱論壇; Z: w) G  Y/ r  S; X0 R
糖.....1小匙
6 X& I  J* ^: j9 V白醋.....1小匙
# J. a9 b4 i- c* i! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
9 t! {+ H2 U! y( I$ t醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \, w4 M9 B3 ]) j: i+ U) f
黃豆醬.....1大匙
' _. [- C/ Q% K% b! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許. R  x8 E! {* c' z
5.39.217.77:8898; K3 X! {4 {$ ]- o/ \# c' Z( i8 I

2 h% m* [7 v( t/ z% D作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 o4 A. ~( A8 U* N  D
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。公仔箱論壇( ~  ]6 S+ S' `' z% r" U

  `; n- ]" x5 A- ]6 l8 j2 r) P* y公仔箱論壇2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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