[中式食譜] 雪裡紅肉醬

nt1972

* L5 t4 r& ?3 O6 s6 t材料$ q: K/ E7 U" H2 z8 X5 t) I
薑.....5公克
' P: Z' D  e4 c. l1 k" k; L; s蒜頭.....3粒
  _6 a- B0 u. w5 N& ?% o/ l5 Z3 h% g5.39.217.77:8898辣椒.....1/2條: Y% k8 k: j- K4 }/ J% [6 k
豬絞肉.....180公克6 V- c; }0 B# X+ j, z: q" F3 ]
雪裡紅.....200公克5.39.217.77:8898/ q9 n4 o7 F# `* c4 Y! |1 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ h! z; y9 |# m! q( D0 X/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" l. w; ^4 i& P1 Z5 Y
調味料
0 W; u3 W4 C1 n  Z3 O2 H; o鹽.....少許9 z( D; |) b- L! \1 ]) j; D' P
糖.....1小匙公仔箱論壇7 ~6 M( c/ P5 e
白醋.....1小匙公仔箱論壇1 m8 d) N+ I8 ]
香油.....1小匙
0 V7 P1 q$ P+ {2 H6 U2 @1 |) M. L/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( w# f( M" V" J- |; a, }, O
黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~! ~6 c6 E/ I$ x7 p1 X
白胡椒粉.....少許
- f, s# @2 ^3 e! x5 g3 I$ j5 E5.39.217.77:8898
1 U" T. z& A$ E' V/ H/ N$ n) n' v
作法
' `7 a' i9 h" L2 O7 z1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
- L" `/ w3 h) p7 C; S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& F. E6 p/ H+ ?3 M
2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ U' E: N6 l( g% J% X/ W

. U' R. s+ P- y7 K& x  E' Z' }, X8 n3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。5.39.217.77:8898% _1 O; I& t, u* M9 c' r9 B9 q