[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
9 |/ G4 q2 X9 ^5 e' V+ \薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' F) d: _5 t3 i2 N5 V1 Q
蒜頭.....3粒# j% o5 v4 X1 W8 u
辣椒.....1/2條/ k. L  _5 R1 G3 C/ b* J
豬絞肉.....180公克
% J* _+ \2 h6 N8 z/ f5 ]6 E7 J% N- o公仔箱論壇雪裡紅.....200公克5.39.217.77:8898# z2 V) {( a* c/ ^: e3 N
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ r) y. R* Z. ~2 s8 w; _
鹽.....少許公仔箱論壇, H+ k& e! I# U1 y
糖.....1小匙
! Y! r4 M) f4 D% x8 Btvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙" V: L& S( |+ @7 E# ^
香油.....1小匙
9 s3 M" U! P3 }8 u2 x" k醬油.....1小匙
# b6 S8 G% k6 O" P2 r6 n4 J4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆醬.....1大匙% H0 e$ T+ l  q* v/ w
白胡椒粉.....少許
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作法
1 ?1 A. w' R2 c. X5 D; D1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* g( r" w1 r/ v) E# |6 Y' w, ]. H7 z

$ \4 @! T2 p; l公仔箱論壇2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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- X# L9 c3 R% @* Q& b4 R) p3 `( R( i公仔箱論壇3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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