[中式食譜] 雪裡紅肉醬

nt1972

& Y  R+ R5 e3 x" `公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb' [& j' C( B5 k) U+ q/ m: c
薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# r, _1 M6 d" k3 h% I
蒜頭.....3粒
& K9 h& ?2 W  x7 H; h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/2條$ c2 U4 s# k- e* g! V
豬絞肉.....180公克
& k  y/ Z8 C! F; ~( h5 L- a雪裡紅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& m* I+ Y) T1 O% w5 u1 L
tvb now,tvbnow,bttvb: M+ ?4 V. H9 c7 w7 l8 j1 _, K2 |
5.39.217.77:88984 K4 `( k8 `4 p) O; f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; I9 ~+ Y3 c, [2 `; {
鹽.....少許
2 F. K% }; J4 f+ R0 c糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d" R7 h4 Y+ O$ |
白醋.....1小匙公仔箱論壇$ C% K6 C% J- e6 d; a6 j
香油.....1小匙
% c( y' r7 t) Z3 u9 ^/ l" B# stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
6 u+ ^: K/ w2 u) h9 U, L; d黃豆醬.....1大匙公仔箱論壇  g2 \9 X+ _, {6 K- B1 l
白胡椒粉.....少許
! ]0 J$ ^. _' A' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N- _" P; b6 j7 ~5.39.217.77:8898
5 u2 S5 Y% t5 o, [! s5 F  ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
5 }& d# V) H: L6 p4 }: u1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
+ W3 R0 i. X* O3 a$ P0 G/ `) |! [4 c" e& M2 V
2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
) j5 X" k, b& y* t* e, o8 p) B& A) P) r2 x+ M( f! U5 |7 u& F
3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
0 v$ _# u: A; @