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# M) ]+ w- ^: V+ y3 G1 e. ]0 V5.39.217.77:8898. b0 q6 V* u. R3 C- z Y( j. C
食材, V& r! B, s9 Y. d
蔥末.....2大匙
) Y+ |4 N8 v2 L* m7 U& H z! ltvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1大匙
( H% e: n, O3 [/ @2 \3 ]0 I蒜末.....1大匙% L4 R. `1 t! q/ A( O
中型茄子.....1條公仔箱論壇+ X" I1 l* R) P
紅辣椒末.....1大匙
F7 x9 m& S; I6 ?5 D. }: P全蛋（打散）.....1個公仔箱論壇6 P' m0 o2 p4 c; d- H3 N
5 q) H! h& Y$ ^5.39.217.77:8898
+ Z3 j4 M' v- z9 o5 p公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898 H/ q9 e, S- V& J3 o; D( J: k* x
酒.....1小匙: ^* ^" |5 K0 z z
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ n4 t3 F: C! b( H1 F7 e
醬油.....1大匙
: t% I0 X4 |; D9 h2 x公仔箱論壇醋.....1/2大匙
4 _+ W2 Z& n+ S5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙公仔箱論壇9 H0 {- G/ W( W
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做法; {% @: I. F- C* E6 @2 ]" y
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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" M6 x! k$ a! \& P' }0 \) ~公仔箱論壇5. 將步驟4淋在步驟2上即可) Q8 \% x: ~2 B
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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