[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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- z4 Q) ]" o7 X4 s. E: _/ ftvb now,tvbnow,bttvb材料
& @& C2 }( ^4 ?" {% [# z. F熱水.....3/4罐公仔箱論壇7 P/ k) Z$ N' L0 r  n
雞中翼.....10隻# G0 U+ f( f  c; m! v% P
黃薑粉.....2茶匙
8 H- T2 W/ v/ E6 w0 K- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉雞湯.....1罐
1 O" P2 z. i6 ^# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲).....半個tvb now,tvbnow,bttvb- ]. H& P3 W6 e: {
薯仔(去皮切件).....2個
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) q1 N% u2 o$ i
做法& F% W7 s6 B" N4 W
1. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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' [; u5 n, j! s3 ^2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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  K' b2 E- Q& n: p! U9 A! [. Q( G3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。3 i7 n! k3 ]5 a8 D, e
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。
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