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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
3 q( O5 }! q! }9 \' l  A雞蓉粟米湯1罐
, U- u/ G' I+ M* d, Jtvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
9 @+ S8 Z* g; i1 F( w$ e; _5.39.217.77:8898素雞(切條).....1條
3 y; U$ f. D/ @/ C甘筍(切絲).....60克5.39.217.77:88983 D7 O+ ]5 o1 d# c7 Z( c
椰菜(切絲).....300克! \5 f& P% a2 Q4 F
鮮魷(切件).....200克" y% n/ h3 G& t: V5 ^  z' b
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" K6 z+ S# x' j1 Y1 t5 g) Q8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇, i, p& ^% R! p- Y+ J
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。5 t0 h  q1 j2 c' O2 P/ b

2 }2 @: w) a3 y0 j+ Q2. 魚腐及素雞切條,備用。
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: H. w& b$ [3 Z1 F3 X/ g3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
0 Y$ p; k2 b! A: {, l* J- J1 C% y+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u9 r' y1 ~0 s- mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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