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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% @% H: g  I0 W/ H# q- K) y- @+ n
雞蓉粟米湯1罐
+ {+ v6 a$ h* u6 m" a) I. G魚腐(切條).....6件
8 u0 y" B! R1 l1 a素雞(切條).....1條公仔箱論壇2 G8 O( S) W, c+ q" P& V! Z1 q
甘筍(切絲).....60克
7 y8 O" ^- S% I. Gtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克& V& `& q& h. g) e7 |- w$ l
鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇8 ]* U  U7 O: y& `- R0 V/ H5 B

1 D3 A! w; m3 P" d0 ^. O$ v; q" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 Q/ S9 d; _+ [5 p
做法5.39.217.77:8898/ ~$ r3 O) j' m4 U8 M- Q' K
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
( F" K/ W, i1 A3 F* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% O2 t0 X- V/ R, C6 C8 L
3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。5.39.217.77:8898' U5 d/ l2 O) ^5 S
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