[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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' I8 K, P; O8 t& t/ s5.39.217.77:8898材料
/ x9 g9 e$ s( @# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯1罐
  X+ q3 S+ L2 e! P7 |; X1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腐(切條).....6件
4 d$ F5 Y$ x+ P* ?# S素雞(切條).....1條
) e( T) j( K  @% g; O5.39.217.77:8898甘筍(切絲).....60克
) N+ ]. D# g: T+ e: f公仔箱論壇椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 a1 `6 i) ?  G2 ?2 x
鮮魷(切件).....200克/ i, i! {( L5 y: p: ]* g; U
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7 K; r7 D+ y# N& k/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( g( }4 L- ]3 q1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
( P8 t. E* V, u3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  w) V0 k+ O& P; i
2. 魚腐及素雞切條，備用。公仔箱論壇. f# g* {4 Y8 l: X
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。8 ?+ Q( t. r3 k3 L) V