[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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5.39.217.77:88984 C! e% M# s$ C
材料$ v6 K* ^! d! O6 ~( n5 {: [
雞蓉粟米湯1罐
- O" |0 V6 v) T1 g% X1 _. b) ~魚腐(切條).....6件
9 g9 m' P: w! b素雞(切條).....1條
% u$ w. S2 C) O, q/ u公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克! j& h4 I( c6 x/ Q, l6 i
椰菜(切絲).....300克
/ j/ s1 r% A* q) ?7 S/ t/ l7 g鮮魷(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb0 {! p2 ?* W0 E  B8 Z- \7 H
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 K8 i& c% C) p+ U
做法
2 t$ F* Y8 p; l7 x9 |; U8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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4 @7 f- C3 R  M3 y( T! Z公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條，備用。5.39.217.77:8898* \. a* a# R7 n2 I

! w2 r8 o0 q+ `' a" p: O# H  z$ N公仔箱論壇3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
3 e- M  x( X: a公仔箱論壇
. w; P. L) C1 D/ z; D5.39.217.77:88984. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。- q/ i  u7 z4 }) \$ G/ Z& `